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Tips para ahorrar en la cocina

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10:56 pm by Romina Tibytt
Interés General
10:56 pm by Romina Tibytt

Hay que comer para vivir y cuanto mejor nos alimentemos, mejor será la calidad de vida, pero ésto no quiere decir que por eso tengamos que gastar todo nuestro sueldo en la comida, hay una concepción errónea de que para comer sano hay que gastar de más, existen maneras de ahorrar y a la vez comer saludable!, 


Algunos ejemplos:
* Ajo fresco  $0,14 la onza vs $0,37 oz el frasco de ajo picado.
* Brócoli fresco: $1,69 la libra vs $3,36 x libra el embolsado.
* 2 huevos precocidos $1,79 vs  2 huevos hervidos en casa $0,30

* Masa para pizza hecha en casa $0,80 vs refrigerada $2,59 vs precocida $ 4,59
* Pollo entero crudo $1,59 la libra vs $6,99 deshuesado y pelado (los cuales se desprenderán muy fácilmente si cocinas el pollo en la crokpot, hervido o asado), cocinado $2,88 por libra
* Té helado hecho en casa $0,20 vs $3 o $4 pre hecho y endulzado.




¿Sabías que cada familia de Estado Unidos desperdicia alrededor de $600 por año en comida que no es consumida? Además recientes investigaciones han demostrado que desperdiciamos suficiente comida para llenar un estadio de fútbol por día! 

Puedes alargar la vida útil de frutas y verduras si las lavas apenas llegas a la casa con agua, vinagre y sal, congela los alimentos que no vayas a consumir enseguida, como por ejemplo pan. 
Cookies, nueces y chips que llevan varios días en envases abiertos y están a punto de ser desechados, colócalos en una fuente para hacer galletas y caliéntalos a 300° F de 10 a 15 minutos, y quedarán como recién sacados del paquete.


De manera tal que no sólo estarás cuidando tu bolsillo sino que también ayudarás a mantener nuestro planeta más limpio. 
¡Feliz Vida!


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Romina Tibytt

Mamá de 3 niños, Romina Tibytt es una bloguera latina que vive en Estados Unidos hace más de 10 años. Una de las primeras latinas en crear un blog en español para la comunidad hispana en USA, fundó MamaXXI.com en el 2009 y desde entonces trabaja apasionada e incansablemente en diferentes sitios y las redes sociales como creadora de contenido. Ganadora del Premio TECLA Awards 2016 como Mejor Creadora de Contenido en Idioma Español. Romina ama el arte en todas sus expresiones y principalmente, la música, la danza, la literatura y el cine. También disfruta de la fotografía, viajar y embarcarse en locas aventuras con su familia.

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  1. Lilian- Súper Baratísimo o Gratis dice

    marzo 22, 2011 a las 4:06 pm

    gracias Romi buen articulo. donde compras verduras siempre es caro comprar lechuga o tomate en safeway.La lechuga al menos esta 2.99 y tomate 3.99 la libra.Si tienes un consejo de donde comprar verduras baratas y frescas.

    Responder
  2. SANDRA dice

    marzo 22, 2011 a las 5:47 pm

    Hola es verdad el desperdicio de comida, yo por lo general no soy muy buena para consumir tanta comida refrigerada ni enlatada y procuro utilizar los restos de comida en otras cosas o de otras maneras ya sea un emparedado con la cena anterior son muy buenos los tips gracias ROMI

    Responder
  3. Anonymous dice

    marzo 22, 2011 a las 8:22 pm

    Gracias Romi por el articulo, muy buenas las ideas. Voy a implementar eso de lavar las verduras con agua, vinagre y sal.Un Abrazo y Feliz Vida! Maia

    Responder
  4. Carmen Ortiz dice

    marzo 23, 2011 a las 11:27 am

    Gracias Romi por los tips..muy buenos. En esta epoca ya no estamos para desperdiciar dinero. Ah, muchas veces encuentro verduras y frutas mas baratas en los supermercados hispanos. Y los ajos, los remojo un dia y se pelan solos, luego los licuo con aceite y sal y listo, a la refri, tengo ajos molidos para una semana. Ademas, la comida sabe mejor con lo natural.

    Responder
  5. Mamá XXI dice

    marzo 24, 2011 a las 1:24 am

    Lilian, para conseguir verduras frescas es aconsejable comprar las de estación, no se como será en tu zona pero aquí en Nueva York, se consiguen buenos precios en mercados hispanos y chinos, pero los mejores son los mercados de granjeros locales, además la verdura es muy fresca y mas natural 😉

    Responder
  6. Mamá XXI dice

    marzo 24, 2011 a las 1:25 am

    Carmen muchas gracias por tu tip, buenísimo!!!

    Responder
  7. Mamá XXI dice

    marzo 24, 2011 a las 1:31 am

    Sobre el tomate y la lechuga, otra buena opción es plantar los propios tomates en la casa, crecen fácilmente en cualquier lugar, siempre y cuando reciban luz, no es necesario tener un jardín, ya que también crecen en macetas, incluso en el aire 🙂 La lechuga también puedes plantarla en tu casa, en grandes maceteros o en tu jardín!

    Responder
  8. ELY dice

    marzo 25, 2011 a las 1:31 pm

    Este articulo esta de 10 Romi , muchas gracias por los Tips , y a ustedes también chicas , siempre aprendemos cosas nuevas de todas!

    Responder
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