1tazade chocolate o cacao en polvo(yo uso Nesquik)
6cdasde leche
200gramosde mantequilla (dos barritas apróx.)
1paquetede galletitas de agua
Elaboración paso a paso
Colocar una olla a fuego moderado y derretir la mantequilla cuidando que no se queme.Agregar la leche, el chocolate Nesquik y la avena, revolviendo con una cuchara de madera constantemente hasta que hierva y luego baja el fuego y revuelve por unos minutos más para que la avena absorba bien todos los ingredientes. Cuando hierve y al revolver notamos que la preparación se separa del fondo y los costados, ya está listo. (ver el video)En un molde para tortas o budín, colocar una capa de galletas de agua en el fondo.Cubrir con una capa abundante de la preparación de avena y chocolate.Repetir hasta que te queden 3 o 4 capas.Llevar a la heladera hasta que quede bien frio y duro. Si lo haces de un día para el otro (dejando en el refrigerador toda la noche) queda mejor.