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TORTA SIN HUEVO

Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo de cocción45 minutos
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Raciones: 8 porciones
Cost: $3

Ingredientes

  • 3 tazas de harina común
  • 2 tazas de leche
  • 125 gramos de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cdas de esencia de vainilla
  • 2 cdas de polvo de hornear

Para el marmolado de chocolate

  • 1 taza de chocolate negro
  • 1 cda de matequilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de leche

Elaboración paso a paso

  • Precalentar el horno a 350ºF (180ºC).
    En un bowl colocar la mantequilla a temperatura ambien y batirla hasta que quede una crema bien suave.
    Agrega el azúcar y continuar batiendo hasta que se forme una mezcla blanquecina.
    Agregamos poco a poco la harina, tamizandola. Y el polvo de hornear.
    Mientras continuamos batiendo agregamos de a poco la leche y la esencia de vainilla.
    Para el marmolado (opcional)
    Derretimos el chocolate en el microondas por 30 segundos o de la manera que prefieras.
    Agregamos al chocolate, la mantequilla, la leche y el azúcar y mezclamos bien hasta que queden todos los ingredientes bien integrados.
    Llevar al molde
    En un molde para torta preeviamente engrasado, colocamos la mita de la preparación de la torta.
    Arriba de la preparación, agregamos la mitad de la mezcla de la torta y distribuímos bien.
    Volcamos el resto de la preparación de la torta.
    Y arriba colocamos más chocolate.
    Llevar al horno por 40 minutos.


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