Bowl de Arroz Primavera #Receta #CreateaStir

El cambio de clima y estación nos inspira a renovarnos en todo sentido. Los días cálidos y el sol, nos aportan energía, alegría y color ¡cuanto nos hacía falta! Es por eso, que en esta nueva receta con Della Rice, decidí crear un bowl acorde a la temporada, espero disfrutes de este Arroz Primavera, delicioso y super fácil de hacer. En 15 minutos tienes una comida nutritiva y divertida para tu familia. ¡Manos a la obra!

Hace un tiempo atrás te compartí mi primera receta con el arroz Della Rice, en esa oportunidad preparé un Bowl de Arroz y Chorizo y les contaba sobre los beneficios de preparar un bowl. Un manera creativa de preparar una comida rápida, nutritiva. Los bowls son una tendencia en algunos restaurantes asiáticos, sobre todo en los que venden sushi. Pero así como la imaginación, las maneras de preparar uno no tiene límite, y todo depende de tus gustos, creatividad e ingredientes disponibles, donde el infaltable y canvas de tus obra de arte, es siempre el arroz. Della Rice ofrece una rica variedad de granos, entre los que encuentras: Arborio, Basmati Blanco, Basmati Light Integral, y Jazmín con ajo tostado. Por favor visita la página de Della Rice para encontrar las tiendas en tu ciudad donde puedes encontrar la marca.

Aprende más sobre la marca, a continuación:

Della Website: http://dellarice.com
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En esta oportunidad utilicé el Arroz Basmati Integral y que me encanta, por su sabor y además porque es sin gluten. El plato completo es muy sano, ya que utilicé 0 aceite, todo está cocido en agua. Pero sin más introducciones ¡vamos a la receta!

Bowl de Arroz Primavera

Tiempo de preparación: 20 minutos

Rinde 4 a 6 porciones.

Ingredientes:

• 4 tazas de arroz integral Della Rice Basmati Brown Rice
• 1 1/2 de arvejas y zanahorias congeladas
• 8 huevos
• perejil
• sal y pimienta a gusto

Preparación:

Coloca una olla grande y otra de tamaño mediano con agua a hervir y un poco de sal en cada una.

Cuando la grande haya hervido, agrega las 4 tazas de arroz y cocina hasta que estén listos. Y en la mediana las arvejas con la zanahoria.

En una sartén, colocar agua a hervir que cubra toda la superficie y hasta por lo menos, la mitad de la profundidad. Agregar un poco de sal.

Una vez que haya hervido el agua de la sartén, colocar dos huevos, como si se fueran a fritar, pero para cocerlos en el agua. Con una cuchara, volcar agua sobre la parte de arriba de los huevos, para que se cocinen de ambos lados. Si te gustan con la yema algo líquida, sácalos antes de que notes que están totalmente cocidos.

En un bowl, coloca el arroz, arriba los vegetales y mezcla. Por último agrega los huevos pasados por agua, y espolvorea con un poco de perejil. Repite este paso, con los otros 3 bowls restantes.

¡Que lo disfrutes!!

Si leíste nuetro post anterior, sabes que Della Rice está llevando a cabo un espectacular sorteo, en el que 50 participantes se llevarán una arrocera y paquetes de arroz de la marca, en todas sus variedades. Aún quedan 15 días para participar! Todos los detalles a continuación.

SORTEO: Participa por tu oportunidad de ganar 1 de 50 arroceras cortesía de Della Rice.

Sigue los pasos en el Rafflecopter y para entradas extras sigue a la marca en las redes sociales. El sorteo abierto para Estados Unidos, termina el 10 de abril del 2015. Los ganadores será elegidos al azar.¡Suerte!

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