Logo
Español
English
¡Suscribete al boletín!
  • Home
  • Quien soy
    • Politica de Privacidad
    • Winner Tecla Awards 2016
  • Servicios
  • Ahorro
    • Cupones
    • Viernes Negro (Black Friday)
    • Cupones 101
    • Dinero para Mamá
    • Economía Familiar
    • Encuestas Pagas
    • Gratis
    • Imprimibles
  • Entretenimiento
  • Familia
    • Mujer
      • Mujeres Emprendedoras
      • Belleza
    • Educación
    • Salud
    • Ecotendencias XXI
  • Recetas
    • Hoy Cocinas Tu!
  • Educación

Pasta Penne con Brócoli y Queso al horno (fácil y económica)

  • Recetas
12:02 pm by Romina Tibytt
pasta, receta, queso, fácil
Recetas
12:02 pm by Romina Tibytt

Continuamos con las recetas reconfortantes para estos días fríos y grises de invierno, en esta parte del mundo. Si nos estás leyendo desde alguna parte más cálida, este plato también puede ser para ti si amas la pasta, con queso derretido ¡que delicia! Esta exquisita receta de Pasta Penne con Brócoli y Queso al Horno, la aprendí leyendo las recetas de la famosa chef australiana Pamela Clark, aunque le realicé un pequeño giro que te mencionaré más abajo en este post. Es un plato fácil de preparar y económico. Tan delicioso que lograrás que hasta lo niños de paladar más exigente, les guste. Es original, para cocinar algo diferente cuando ya estás cansada del mismo menú, semana tras semana. A mis hijos les encantó. ¡Vamos a la receta!

Pasta Penne con Brócoli y Queso al Horno: Receta

pasta, receta, queso, fácil

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de Cocción: 20 minutos
  • Nivel de Dificultad: Fácil
  • Rinde 6 porciones.

Ingredientes:

  • 7 onzas de Pasta Penne (una taza)
  • 1 libra de brócoli cortado
  • 3 huevos
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/3 taza de leche
  • 2/3 de taza de queso cheddar rallado
  • 4 tiras de tocino cocido (en la sartén)
  • 2 dientes de ajo picados muy chiquititos
  • 1 cucharada de ralladura de cáscara de limón
  • 2 cucharadas de perejil

Preparación:

1- Precalentar el horno a 425ºF. Aceitar una cacerola para horno.

2- Cocinar la pasta en agua hirviendo, siguiendo las instrucciones del paquete o hasta que la pasta este tierna. En los últimos 5 minutos de cocción (apróximadamente) agregar el brócoli al agua hirviendo. Colar la pasta y el brócoli y separar.

3- Mientras tanto tostar las tiras de tocino en una sartén y luego cortar en pequeños trozos.

4- En un bowl grande combinar: la pasta, el brócoli, los huevos, la crema de leche, la leche, el tocino  y el queso. Condimentar.

5- Colocar en la fuente para horno y espolvorear con queso rallado (parmesano), ajo, la cáscara de limón rallada y perejil.

6- Cocinar sin tapar en el horno por 20 minutos o hasta que este dorado arriba.

7- Servir y disfrutar.

Aclaración: la receta original de Pamela Clark no lleva tocino, lo agregué yo para darle más color y sabor y porque tenía en casa, por lo que es opcional. Y la receta original lleva media taza de pan rallado (bread crumbs) solo en la parte superior de la preparación.

pasta, penne, brócoli, queso, receta, paso a paso, fácil, rico, nutritivo, econòmico, que cocinar?

Espero prepares esta receta y te guste. ¡Nos vemos en la próxima!

 

 

Related Post

Recetas en y para la Familia a nuestro estilo.
Que Rica Vida! Suscripcion gratuita
Librito de Recetas Gratis
Libro de Recetas Gratis en Español
Librito de Recetas Vegetarianas para Principiantes

Romina Tibytt

Mamá de 3 niños, Romina Tibytt es una bloguera latina que vive en Estados Unidos hace más de 10 años. Una de las primeras latinas en crear un blog en español para la comunidad hispana en USA, fundó MamaXXI.com en el 2009 y desde entonces trabaja apasionada e incansablemente en diferentes sitios y las redes sociales como creadora de contenido. Ganadora del Premio TECLA Awards 2016 como Mejor Creadora de Contenido en Idioma Español. Romina ama el arte en todas sus expresiones y principalmente, la música, la danza, la literatura y el cine. También disfruta de la fotografía, viajar y embarcarse en locas aventuras con su familia.

Trackbacks

  1. 3 Vegan treats you should try in 2019 - Mama XXI dice:
    junio 6, 2019 a las 4:13 pm

    […] vegan treats and recipes is quite long. You can be part of the vegan revolution and enjoy lasagna, casseroles, biscuits, and more. There are also many new vegan products that are yet to be […]

    Responder
  2. 3 Vegan treats you should try in 2019 - Mother XXI dice:
    junio 6, 2019 a las 5:09 pm

    […] vegan treats and recipes is quite long. You can be part of the vegan revolution and enjoy lasagna, casseroles, biscuits, and more. There are also many new vegan products that are yet to be […]

    Responder

¡Bienvenidos! Soy Romina, made in Argentina y viviendo en Pennsylvania,USA. Mamá de 3, escribo este blog desde el 2009. Apasionada por el arte, el mundo del entretenimiento, la cocina y aprender!

ENTRETENIMIENTO
¡Hazlo tu misma!
Mujer y Belleza
Educación y Salud
Recetas XXI
¡Trabaja con nosotros!

Anunciantes XXI

Busca contenido por fechas

marzo 2023
L M X J V S D
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« Feb    

Comentarios recientes

  • Susana nguyen en Pañales para adultos gratis
  • Doraysi en Necesitas cosas para tu casa? y que te parece… gratis?
  • ROBERT A. SANZ en Pañales para adultos gratis
  • Claritza en 4 formas de conseguir ropa usada; Ahorro y Ecología
  • Tatiana cardona en Necesitas cosas para tu casa? y que te parece… gratis?
Button

Copyright 2021, Mama XXI. All Rights Reserved.

Button