¡Hola amigas!! Hoy, tengo el gusto de compartirles una receta que una muy querida lectora nos envió, ella es Nily Figueroa, quien además aprovechamos la oportunidad para felicitarla ya que ha comenzado un curso de pastelería y casi sin querer, al subir las fotos a su Facebook, le comenzaron a realizar pedidos ¡felicidades amiga!!!! Y hacia adelante ¡eso es lo que llamo excelente combinación de pasión y emprendimiento!! Y es algo que deseo cultivar en este espacio para incentivar a mis mujeres latinas XXI a crecer.
Pero ya otro día hablaremos más sobre eso, hoy mientras tanto les dejo la receta para hacer una torta de vainilla casera ¡simple y deliciosa!!! Hoy aquí en NY llueve y viene ideal para disfrutar con un delicioso té a la tarde.
¡Vamos a la receta!
Como hacer una deliciosa Torta de Vainilla Casera
Ingredientes
- 2 barras de mantequilla Imperial
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla (u otro sabor si deseas)
- 4 huevos (separa la yema y la clara)
- 2 tazas de harina de Bizcocho(cernida)
- Batir la mantequilla con la azúcar por 12 a 15 minutos hasta que quede bien espeso. Empieza a velocidad baja y luego aumenta a velocidad máxima.
- Luego ya separada la yema y la clara añade la yema de dos en dos a velocidad mediana y mezclar bien, añade la esencia de vainilla y luego la harina ya cernida una taza primero, luego espera a que se mezcle y añades la otra.
- Finalmente las claras ya batidas a punto de nieve, lo combinas con la mezcla ya preparada y mezclar a mano para que todo se incorpore. Poner el horno a 325F por 1hr.
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Romina Tibytt
Mamá de 3 niños, Romina Tibytt es una bloguera latina que vive en Estados Unidos hace más de 10 años. Una de las primeras latinas en crear un blog en español para la comunidad hispana en USA, fundó MamaXXI.com en el 2009 y desde entonces trabaja apasionada e incansablemente en diferentes sitios y las redes sociales como creadora de contenido. Ganadora del Premio TECLA Awards 2016 como Mejor Creadora de Contenido en Idioma Español. Romina ama el arte en todas sus expresiones y principalmente, la música, la danza, la literatura y el cine. También disfruta de la fotografía, viajar y embarcarse en locas aventuras con su familia.
Realmente es una delicia y gracias por compartir este espacio para nosotras!!!
Se ve riquisimo, facil de preparar,y casero. No se le puede pedir mas! Gracias por la receta.
Gracias a ti por la receta amiga!! Te quedó super!
Que buena pinta. A mi no me salen así!! 🙁
me encanto esta receta.muy detallada,espero me quede igual..
Como se ase el frosty y que quedé. Mojaito
Hola, tengo una duda lo de la mantequilla…cuantos gramos es en total lo que se gasta. Es q no encuentro de esta y quiero saber cuanto tengo que poner en gr.Gracias