¡Hola amigas!! Hoy, tengo el gusto de compartirles una receta que una muy querida lectora nos envió, ella es Nily Figueroa, quien además aprovechamos la oportunidad para felicitarla ya que ha comenzado un curso de pastelería y casi sin querer, al subir las fotos a su Facebook, le comenzaron a realizar pedidos ¡felicidades amiga!!!! Y hacia adelante ¡eso es lo que llamo excelente combinación de pasión y emprendimiento!! Y es algo que deseo cultivar en este espacio para incentivar a mis mujeres latinas XXI a crecer.
Pero ya otro día hablaremos más sobre eso, hoy mientras tanto les dejo la receta para hacer una torta de vainilla casera ¡simple y deliciosa!!! Hoy aquí en NY llueve y viene ideal para disfrutar con un delicioso té a la tarde.
¡Vamos a la receta!
Como hacer una deliciosa Torta de Vainilla Casera
Ingredientes
- 2 barras de mantequilla Imperial
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla (u otro sabor si deseas)
- 4 huevos (separa la yema y la clara)
- 2 tazas de harina de Bizcocho(cernida)
- Batir la mantequilla con la azúcar por 12 a 15 minutos hasta que quede bien espeso. Empieza a velocidad baja y luego aumenta a velocidad máxima.
- Luego ya separada la yema y la clara añade la yema de dos en dos a velocidad mediana y mezclar bien, añade la esencia de vainilla y luego la harina ya cernida una taza primero, luego espera a que se mezcle y añades la otra.
- Finalmente las claras ya batidas a punto de nieve, lo combinas con la mezcla ya preparada y mezclar a mano para que todo se incorpore. Poner el horno a 325F por 1hr.
Nily Figueroa says
noviembre 7, 2013 at 12:42 pmRealmente es una delicia y gracias por compartir este espacio para nosotras!!!
Romina Tibytt says
noviembre 9, 2013 at 12:03 pmGracias a ti por la receta amiga!! Te quedó super!
Mayito Castillo says
noviembre 8, 2013 at 8:42 amSe ve riquisimo, facil de preparar,y casero. No se le puede pedir mas! Gracias por la receta.
Bizcocho says
noviembre 13, 2013 at 7:25 amQue buena pinta. A mi no me salen así!! 🙁
Juanita M. Bermudez says
diciembre 3, 2013 at 1:04 amme encanto esta receta.muy detallada,espero me quede igual..
yolanda says
noviembre 12, 2014 at 1:49 pmComo se ase el frosty y que quedé. Mojaito
rositsa says
noviembre 19, 2014 at 9:39 amHola, tengo una duda lo de la mantequilla…cuantos gramos es en total lo que se gasta. Es q no encuentro de esta y quiero saber cuanto tengo que poner en gr.Gracias