Como prometía la semana pasada en la publicación Lasaña Cuatro Quesos Hamburger®, hoy traigo una segunda receta. Fácil y rápida de preparar como la anterior, este plato ofrece una entretenida opción para uno de esos días que no contamos con mucho tiempo para preparar algo muy elaborado pero que deseamos comer algo hecho en casa. California Cheeseburger a la sartén, es un plato colorido, con varios ingredientes. Carne molida, vegetales, queso, huevos y más, en una versión simple y nutritiva para toda la familia.
Continuamos celebrando el mes nacional de la hamburguesa, y entra tantas recetas deliciosas que podía preparar, elegí esta porque me resultó original y conveniente. Conveniente, porque además de poder prepararla en pocos minutos, me resultó muy económica, ya que utilicé mi cupón de Hamburger Helper®.
Mis días en este mes vienen algo agitados. Anoche tuve el show de fin de año de la escuela de danzas de Sarah, por lo que mis últimos 15 días, fueron de idas y venidas a los ensayos, teatro, sesión de fotos, etc. Gabriel que termina la escuela primaria, tiene una seguidilla de proyectos y trabajos prácticos especiales que entregar en la escuela. Gaspar es el que más tranquilo lleva su fin de temporada lectiva, sin embargo como viene su cumpleaños en pocos días, el 3 de Julio, está haciendo todos los planes para su fiesta. Tengo para entretenerme, pero poco tiempo y energía para los quehaceres hogareños, por lo que estás opciones de recetas me resultaron perfectas. Espero la disfrutes y encuentra otras en la página Hamburger Helper® .
Receta: California Cheeseburger en un bowl
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo total: 35 min
- Ingredientes 9
- Rinde: 6 porciones
Ingredientes
- 1 libra magra (al menos 80%) de carne molida
- 1 cebolla mediana, picada (1/2 taza)
- 2 tazas de leche
- 1 taza de agua caliente
- 1 caja de macarrones con queso Hamburger Helper®
- 2 tomates medianos, rebanados
- 1 taza de crutones condimentados
- 4 rebanadas de queso americano, reducido a la mitad en diagonal
Pasos
- En una sartén de 10 pulgadas, cocine la carne y la cebolla a fuego medio-alto durante 5 a 7 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la carne esté bien cocida; escurrir.
- En una olla con aguar hirviendo, colocar 4 huevos.
- Agregue la leche, agua caliente, y pastas alimenticias sin cocer y mezcla de salsa (de la caja Hamburger Helper®). Caliente hasta que hierva, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Coloque las rodajas de tomate en la parte superior; espolvorear con los crutones. Coloque 5 de las mitades de queso alrededor del borde de la sartén; colocar restante mitades de queso en el centro. Tape y cocine por 2 minutos. Retire del fuego; deje reposar tapado 5 minutos (queso seguirá derritiéndose y la salsa se espesa a su punto justo).
- Servir con los huevos duros cortados a la mitad.
- Opcional: acompañar con vegetales crudos como apio y lechuga.
Bon Apetit!
This is a sponsored conversation written by me on behalf of Hamburger Helper® . The opinions and text are all mine.
