¡Haz con los niños! Alfajores con galletas, facilísimos

Uno de las actividades que más disfrutamos con mis niños es cocinar juntos. Como mamá ¡adoro que mis hijos cocinen conmigo! cuando tengo tiempo por supuesto, ya que siempre queda luego, mucho para limpiar. Hoy te comparto una receta y actividad de cocina muy divertida: Como hacer alfajores con galletas con los niños ¡muy deliciosos!

Tengo 3 niños, y desde que mi primer hijo era muy pequeñito, cocinamos juntos. Hoy con 14 años es casi todo un chef y sabe hacer miles de platos y recetas deliciosas ¿has visto la receta Brownies de Triple Chocolate que el preparó? Incluso le encanta inventar e incursionar en nuevos sabores, técnicas, texturas e ingredientes.

Beneficios de Cocinar con los niños

Mis 2 niños más pequeños, 8 y 10, también adoran cocinar conmigo y aventurarse a experimentar con los elementos culinarios, cuando mami lo permite. Estas experiencias brindan muchos aspectos positivos y valiosos para los niños como: reafirmar de manera positiva la independencia, desarrollar la motricidad fina, aprender sobre los diferentes alimentos, aprender a cocinar, aprender sobre nutrición, alimentar la autoestima y tantos otros beneficios.

Hoy te comparto una idea que recuerdo mi mamá nos hacía hacer cuando mi hermano y yo éramos chicos en días lluviosos y ahora yo he transmitido a mis hijos ¡que la disfrutes!

Como hacer alfajores con galletas, con los niños ¡divertido y facilísimo!

Vas a necesitar:

• Galletas dulces de vainilla o de azúcar, circulares.
• Un pote de dulce de leche tipo repostero (o chocolate para untar o mermelada de frutas)
• Coco rallado o grana
• Cuchillo para untar

Preparación

1. Tomar una galleta, untar con dulce de leche, mermelada o chocolate.
2. Tapar con otro galleta.
3. Rodar el alfajor por el coco.

Más sencillo y fácil ¡imposible! Recuerdo cuando yo era chica, solíamos hacer esta actividad con mi mamá, durante las tardes de lluvia, como les contaba en los párrafos anteriores. ¡Cómo nos divertíamos!! Por eso me encanta ahora, pasar momentos similares con mis hijos. Como podrás ver en las fotos, servimos nuestros alfajorcitos en unas mitades de coco, por lo que quedaron muy pintorescos, perfumados y originales.

¡Que lo disfruten!!!