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Ceviche de Mariscos: Receta de Que Rica Vida

  • Recetas
2:26 pm by Romina Tibytt
Recetas
2:26 pm by Romina Tibytt

Celebrando el Mes de la Herencia Hispana, les comparto una de las recetas más destacadas y reconocidas a nivel internacional, el famoso y típico Ceviche, en esta ocasión preparado con diferentes mariscos. Desde el sitio Que Rica Vida, te invito a que leas mi receta Ceviche de Maricos y la disfrutes en familia, para compartir con los niños un poco de nuestra maravillosa cultura latina, o también es un plato perfecto para realizar para alguna celebración ¡y cuanto mejor si es sobre la Herencia Hispana!

ceviche de mariscos receta

La receta es muy sencilla, y espero te guste. A continuación, por si no estás muy familiarizada con este plato típico del Perú, te comparto algunos datos curiosos que te encantarán.

El Ceviche ¿sabías que…?

  1. No lleva cocción: sus ingredientes solo se cocinan con el jugo del limón.
  2. Muchos países se acreditan a si mismos la creación del Ceviche, sin embargo Perú es el país reconocido como el verdadero creador de esta delicia marina.
  3. Origen de la palabra Ceviche: Se dice que es una variación vulgar de la palabra quechua “siwichi”, la cual significa “pescado fresco”.
  4. Existe una gran variedad de tipos de Ceviche, sin embargo 4 son las más populares formas de prepararlo: a base de pescado, a base de camarón, de conchas negras y de pulpo.
  5. Ceviche de Pulpo: aunque es el menos aceptado a nivel internacional, es el que más se consume en Perú y Asia.
  6. El Ceviche es Patrimonio Nacional de Perú.
  7. Uno de los mejores ceviches del mundo, lo prepara el chef Javier Wong en el restaaruante Chez Wong y el plato cuesta aproximadamente $70.

¿Qué otros datos curiosos conoces acerca del Ceviche? Compártenos!!!

Buen provecho y recuerda leer la receta, aquí: Ceviche de Mariscos.

 

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Romina Tibytt

Mamá de 3 niños, Romina Tibytt es una bloguera latina que vive en Estados Unidos hace más de 10 años. Una de las primeras latinas en crear un blog en español para la comunidad hispana en USA, fundó MamaXXI.com en el 2009 y desde entonces trabaja apasionada e incansablemente en diferentes sitios y las redes sociales como creadora de contenido. Ganadora del Premio TECLA Awards 2016 como Mejor Creadora de Contenido en Idioma Español. Romina ama el arte en todas sus expresiones y principalmente, la música, la danza, la literatura y el cine. También disfruta de la fotografía, viajar y embarcarse en locas aventuras con su familia.

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  1. Anabela Tamez says

    septiembre 19, 2014 at 1:16 pm

    Que delicia ROMI me has antojado a prepararlo gracias

    Responder
  2. Mayito Castillo says

    septiembre 19, 2014 at 12:59 pm

    Es un plato muy apetecido por su exotico sabor, celebremos el mes de la herencia hispana con este delicioso ceviche!

    Responder
  3. Romina Tibytt says

    septiembre 19, 2014 at 7:19 pm

    Me alegro Anabela, es realmente muy rico! Y no es para nada compicado prepararlo ¡que lo disfrutes!!

    Responder

¡Bienvenidos! Soy Romina, made in Argentina y viviendo en Pennsylvania,USA. Mamá de 3, escribo este blog desde el 2009. Apasionada por el arte, el mundo del entretenimiento, la cocina y aprender!

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