Costillas de Cerdo a la Mostaneza es traído a ustedes gracias al patrocinio de Smithfield y Dime Media, sin embargo todas las opiniones enunciadas son honestas y personales.
¿Has probado la mostaneza? Es un mezcla muy sencilla de realizar y que va perfecto con las carnes al horno. Hoy les traigo una receta deliciosa, súper fácil y sencilla: Costillas de Cerdo a la Mostaneza. En esta oportunidad el paso a paso en video, fotos y todo lo que necesitas saber para sorprender a tu familia con un plato ¡para chuparse los dedos!
Yo tenía planeado realizarla en la parrilla, pero últimamente llueve todos los días por estos lados. Por lo que tuve que pasar a mi plan B y realizarla en el horno. De todas maneras, cualquiera de las dos opciones tienen un resultado super delicioso.
¡Vamos a la receta!
Costillas de Cerdo a la Mostaneza
Ingredientes:
1- 1 paquete de Pork Back Ribs de Smithfield
2- juego de 1 limón
3- 5 cabezas de ajo picadas
4- cucharada sopera de mayonesa
5- 2 cucharadas soperas de mostaza
6- sal y pimienta a gusto
Preparación:
Salpimentamos las costillas de ambos lados. Luego pinchamos la carne con un tener y a continuación bañaremos con el jugo de limón y los ajos.
Llevaremos al horno en modo de parrilla (grill) o si preferimos, cocinaremos directamente en una parrilla.
Mientras las costillas se cocinan, en un bowl mezclaremos la mayonesa con la mostaza.
Cuando las costillas estén bien cocidas y doraditas, retiraremos del horno y pincelaremos con la mezcla de mayonesa y mostaza.
Volvemos a llevar al horno para que se doren nuestras costillas, por 5 o 7 minutos y luego retiramos.
Servir y ¡disfrutar!
Para que nuestras Costillas de Cerdo queden perfectas, utilicé las de Smithfield, una marca que ofrece cortes de carne de cerdo frescas y de primera calidad.
Búscalas en la sección de carnicería de tu barrio ¡no te arrepentirás! Yo sé porque te lo digo.
Si te perdiste nuestra receta anterior, no te la pierdas: Chuletas de Cerdo con Salsa de Champiñones.
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Que delicia de receta, Yummy! Tengo que prepararla, gracias por compartir la receta ???
Gracias Yisse!!! Es fácil y queda deliciosa!! Ojalá la pruebes. Saludos y gracias por la visita al blog!
Esa mostaneza suena deliciosa y super fácil de hacer. Gracias por compartir, la voy a probar!