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Ensalada Primaveral de Coles de bruselas y tocino #ComidaKraft

  • Recetas
3:54 pm by Romina Tibytt
Recetas
3:54 pm by Romina Tibytt

¡La Primavera al fin llegó al hemisferio norte! Y aunque aún por estos pagos no sentimos su presencia, es cuestión de tener un poco de paciencia para que finalmente podamos disfrutarla. Mientras tanto anímicamente ya nos vamos entusiasmando con ver las calles nuevamente llenas de color y vida, los días más largos y cálidos y platos más livianos en nuestra cocina. Es por esta razón que en esta oportunidad, desde la sección Amigas Blogueras de Comida Kraft, les comparto una receta que te aseguro ¡tienes que probar! Es una ensalada atípica, fuera de lo común. Una ensalada muy original, de sabores intensos y casi que adictiva. Es también muy colorida, y aunque no es complicada, si tiene varios pasos y lleva algo de tiempo en estar lista para disfrutar.

ensalada col 1

Visita el sitio de Comida Kraft para encontrar la receta, a través de los siguientes enlaces:

Receta en Español: Ensalada de Coles de Bruselas, Queso Roquefort y Tocino.

Receta en Inglés: Brussels Sprouts, Roquefort Cheese and Bacon Salad

ensalada col de bruselas y tocino

ensalada coles de bruselas, roquefort y tocino

Esta deliciosa ensalada, lleva repollitos de bruselas, pechuga de pollo, queso roquefort, tocino, escarola, nueces pecanas y otros ingredientes. Pero con esta introducción ya te puedes dar una idea de lo que estoy hablando. Es de sabor sofisticado, que puedes preparar tranquilamente como plato principal para una cena íntima, o como acompañante para una reunión. Te aconsejo que tomes notas con cuidado de cada ingrediente ya que todos colaboran a lograr la casi perfección de esta ensalada única y especial.

Perfecta opción para los días cálidos que vienen por delante y algo diferente para tener en cuenta, cuando nos encontramos cansados o aburridos de comer siempre lo mismo.

¡Anímate! Prepárala y me dejas saber si te gustó. ¡Espero que si!!

 

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Romina Tibytt

Mamá de 3 niños, Romina Tibytt es una bloguera latina que vive en Estados Unidos hace más de 10 años. Una de las primeras latinas en crear un blog en español para la comunidad hispana en USA, fundó MamaXXI.com en el 2009 y desde entonces trabaja apasionada e incansablemente en diferentes sitios y las redes sociales como creadora de contenido. Ganadora del Premio TECLA Awards 2016 como Mejor Creadora de Contenido en Idioma Español. Romina ama el arte en todas sus expresiones y principalmente, la música, la danza, la literatura y el cine. También disfruta de la fotografía, viajar y embarcarse en locas aventuras con su familia.

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  1. Laura Rodriguez dice

    marzo 31, 2015 a las 12:51 pm

    Qué rica esa ensalada Romina, me encantan los ingredientes, tanto las bruselas como el quesito. Muy rico!

    Responder
  2. Cesar Diaz dice

    marzo 31, 2015 a las 2:21 pm

    Esto se mire rico y muy sano. Algo que definitivamente estaré haciendo! Gracias por la idea.

    Responder
  3. Natalia dice

    marzo 31, 2015 a las 3:47 pm

    ¡Qué rica se ve esta ensalada! Ya les estoy agarrando más cariño a los vegetales y usándolos en ensaladas.

    Responder
  4. Labrando un HOGAR -Andreina- dice

    marzo 31, 2015 a las 3:47 pm

    Voy a guardar esta receta, porque quiero aprender hacer los Coles de Brusela. y es tan ideal para los dias que estan por venir.

    Responder
  5. S. Yissele dice

    marzo 31, 2015 a las 6:07 pm

    Qué rica ensalada, muchas gracias por la receta Yummy!

    ¡FELIZ DÍA!ॐ
    http://mamaholistica.com

    Responder
  6. Diana Rodriguez - Entre Compras y El Hogar dice

    marzo 31, 2015 a las 9:50 pm

    Que rica ensalada, es tiempo de comer muchas verduras y comidas asi de frescas!

    Responder
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