Parfait de Durazno, Cereal y Chocolate sin azúcar

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #GlucernaContigo #CollectiveBias

Cuantas veces me pasa que tengo ganas de prepara algo rico para la familia y me cuesta encontrar una opción que me resulte saludable a la misma vez. Es por eso, que hoy les traigo este Parfait de Durazno, Cereal y Chocolate, sin azúcar apto para diabéticos, para las mamás que están haciendo dieta y mueren por darse un gustito ¡y para todo el mundo! Es delicioso, sin azúcar y con las barritas de Glucerna. No te pierdas la receta a continuación super fácil.

En mi familia, mi suegra tiene diabetes. Ella lo desarrolló de grande, no es el hereditario, y realmente fue una sacudida para todos nosotros. Hemos visto como tuvo que adaptarse a las nuevas restricciones dietarias y cuidados médicos. Por eso es importantísimo prevenir, hay que cuidar mucho a los niños sobre todo y educarlos sobre la gran importancia de comer equilibrado. Esta bien darse gusto, pero siempre con moderación y un buen balance de alimentos con aporte nutricional.

En Estados Unidos 6 millones de hispanos tiene diabetes, y 20 millones de americanos no hispanos. Los números realmente son alarmantes, además se estima que 57 millones de personas tienen pre-diabetes en los EE.UU., y el 35% se estima que es hispano. Es por eso que el cambio en la alimentación y estilo de vida ¡es urgente!

Como mamás tenemos que tomar conciencia y cartas en el asunto, para que nuestros hijos crezcan sanos y fuertes, con la capacidad de desarrollar a pleno el potencial. El trabajo empieza en casa y podemos también involucrarnos con la comunidad, para realizar un trabajo de hormiga, que aunque pequeño, importantísimo. Entérate que comen en la escuela, habla con otros padres e involúcrate en las redes sociales en iniciativas que alientan la mejoría de la alimentación de las familias hispanas americanas. En la escuela de mis hijos por ejemplo, desde hace unos años incorporaron la norma “escuela libre de azúcar”, para concientizar a los niños sobre los graves daños que el exceso de la misma puede provocar.

Es por este motivo que para animarte o tal vez para que le des un gusto a esa persona que tanto estimas y tiene diabetes, que te comparto esta receta ¡que la disfrutes!

Parfait de Durazno, Cereal y Chocolate sin azúcar

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes para una copa:

• 1 pote de yogur sin azúcar
• 1 taza de duraznos al natural (en agua sin azúcar) cortados en cubitos
• 2 barritas de Glucerna Chocolate Chip

Preparación:

En una tabla, corta las barritas en pequeños trozos.

Toma una copa, taza grande o vaso y coloca en el fondo, medio pote de yogur.

Luego coloca media taza de los duraznos y una barrita trozada.

Cubre con la otra mitad del yogur, arriba los duraznos y por último los trozos de barrita Glucerna.

Fácil ¿no? Super sencillo!

Te cuento que las barritas de cereal Glucerna, las conseguí en el Walmart en la sección de Farmacia, en donde están los suplementos dietarios. Cuando vayas a realizar tus compras, aprovecha este cupón para ahorrar $1 en los productos de Glucerna. Los batidos y barritas de cereales de Glucerna ayudan a las personas con diabetes satisfacer el hambre sin que se disparen los niveles de glucosa y funcionan como un plan de reemplazo de la comida. Su fórmula de hidratos de carbono de lenta digestión puede ayudar a algunos diabéticos con pérdida de peso y controlar los niveles de azúcar en sangre. Los alimentos son bajos en calorías y azúcar. Vienen disponible en una variedad de sabores (yo no sabía cual traerme y opté por todos, había de Chocolate Chip, Mantequilla de maní y otros) y se venden sin receta médica.

Las variedades de productos de Glucerna son una buena opción para quienes tienen limitado el consumo de azúcar y tienen el deseo de saborear algo dulce o para quienes están viendo su peso, y ofrecen una manera inteligente para ayudar a conseguir el tipo correcto de carbohidratos todos los días. Cada deliciosa variedad tiene CARBSTEADY® o CARBSTEADY®ULTRA que incluye carbohidratos de diseñados para ayudar a minimizar los picos de azúcar en la sangre. Para aprender más sobre estos productos, te invito a mirar este video. También puedes visitar Glucerna para ver ideas y planes de dietas que se ajusten a tu estilo de vida y asegúrate de aprender más sobre Glucerna y la fantástica variedad de batidos y barritas de cereales en Glucerna.com.

Espero disfrutes tu Parfait! Y si lo haces, cuéntame que te pareció!

¡Hasta la próxima!