En casa luego de unos días de fiestas intensos y en los que hemos disfrutado de muchas comidas sabrosas, me he propuesto firmemente preparar platos más livianos y saludables para toda la familia. Dejando un poco de lado las harinas, dulces y volviendo a una dieta con mas cantidad de vegetales, frutas, cereales y granos integrales.
Pero creeme que te entiendo si estás pensado que es un desafío. Los niños quieren comer cosas ricas. Pero siempre con un poco de creatividad y buena predisposición se encuentran las soluciones.
Entre las recetas favoritas de invierno que traigo como costumbre de Argentina, se encuentra la tarta o pay de calabacitas o zucchinis. Que es super deliciosa, yo la prefiero bien calentita, y como predomina el sabor del queso, los niños casi no notarán que están consumiendo un plato con muchos vegetales.
Es por esta razón que me pareció una receta fantástica para compartirla en la página de Comida Kraft. Estoy segura que la vas a disfrutar y que en tu hogar será un éxito. Los zucchinis son muy versátiles, de sabor y textura muy suave. Espero que disfrutes la receta, para leerla en español tan sólo haz clic en el enlace en el párrafo anterior, o para leerla en inglés aquí: Zucchini Tart.
Recuerda visitar las recetas de mis compañeras en nuestra sección Amigas Blogueras de Comida Kraft, en las que podrás encontrar una receta mejor que la otra para este invierno y por supuesto te invito a que también leas las recetas anteriores. Te prometo que allí encontrarás ¡mucha diversión y delicias para el paladar!
Cuéntame, ¿probaste la tarta de calabacitas?
Adriana Martin says
enero 16, 2015 at 5:08 pmyummy que rico se ve este pay me encanto la idea!
Romina Tibytt says
enero 16, 2015 at 5:35 pmGracias Adriana! Me cuentas si la preparas, que te pareció. Saludos!
Laura Rodriguez says
enero 16, 2015 at 7:55 pmQué rica tarta Romi, mi mamá la hacía cuando éramos chicos. Qué bueno encontrar la receta. Gracias!
Romina Tibytt says
enero 17, 2015 at 2:30 pmGracias Laura, me alegro!
Mayito Castillo says
enero 17, 2015 at 4:41 pmMe encanto la receta, yo le he preparado pero esta se ve mas rica y saludable. Gracias Romy por la receta!
Bohemian Babushka (@BBabushka) says
enero 18, 2015 at 7:56 pmNever tried a zucchini tarta, but now I can’t wait!! Gracias for the idea. BB2U
Diana Rodriguez says
enero 19, 2015 at 2:48 amSe ve muy rico, me gustan los zucchinis!
Desirée says
enero 19, 2015 at 12:36 pmEsto hay que probarlo seguro. Tiene una pinta deliciosa.
Teresa Garza says
enero 19, 2015 at 1:21 pmQue delicia.. lo incluyo en el menu de esta semana.. Saludos,
S. Yissele says
enero 19, 2015 at 7:48 pmAdoro los pays! Muchas gracias por la receta! Yummy!
¡FELIZ DÍA!ॐ
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