Rollitos de Nutella

Gabriel lo hizo de nuevo! Volvió a deleitarnos con una de sus preparaciones. Ésta vez nos sorprendió para el desayuno con unos Rollitos de Nutella y fresas, exquisitos y fáciles de preparar. Si no te gustan las fresas, tranquilamente puedes rellenarlos con otras frutas, como banana, duraznos o solos con el chocolate, también van fantásticos.

Este fin de semana, anímate a probarlos. Son bastantes dulces y calóricos, por lo que en casa solo consumimos uno cada uno, pero es un delicioso gustito, que de vez en cuando, no está mal darse.

¡Vamos a la receta!

Rollitos de Nutella

Ingredientes:

• Pan lactal o de molde sin los bordes.
• Fresas cortadas en rodajas finitas.
• Nutella
• 1 Huevo
• 1/2 taza de leche
• Mantequilla
• Azúcar
• Opcional para espolvorear y decorar: Canela, Azúcar Impalpable, Azúcar Morena o Chocolate en Polvo.

Vamos a preparar los Rollitos de Nutella:

1. Quitar los bordes al pan blanco de molde (es el que viene en bolsa) y con un palo o rodillo de amasar, cuidadosamente lo aplastamos y estiramos.
2. A continuación, untamos la Nutella sobre el pan estirado.
3. Luego, colocamos sobre la Nutella, las  fresas cortadas formando unas hileras.
4. Enrollamos.
5. En un bowl, mezclamos el huevo con la leche.
6. Pasaremos los rollitos por la mezcla de huevo y leche.
7. A continuación, colocaremos una sartén a fuego medio, derretiremos unas dos cucharadas de mantequilla y luego cocinaremos los rollitos, hasta que queden doraditos de ambos lados.
8. Al sacar de la sartén, pasaremos los rollitos por azúcar morena, o por una mezcla de azúcar y canela o por polvo de chocolate (lo que sea de tu preferencia)

Y por último ¡disfrutar!!!

 

 

Va perfecto con un cafecito para los grandes y una refrescante taza de leche, para los niños.

Esta receta, me hizo acordar mucho a los panqueques de Argentina, que son estilo francés o mejor conocidos en Estados Unidos, como Crepes. Para cuando no tienes ganas, paciencia o tiempo de preparar los panqueques franceses, esta es una buena opción, que tranquilamente se puede probar con otros rellenos dulces como el dulce de leche, mermeladas, etc.

Espero te guste y si te animas a prepararla, me encantaría que me cuentes si te gustó o incluso ver como te salieron ¡manda tu foto a nuestras redes sociales!

¡Gracias por leer y hasta la próxima!