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Hongos Enchipotlados: receta de cuaresma

Continuando con las recetas de cuaresma y pascua, buscando alternativas para realizar sin carne, les traigo ésta que es la tercera y que ustedes eligieron dentro de las favoritas para la temporada. Los hongos juegan una parte importante en la cocina Mexicana (y latina en general); los champiñones silvestres abundan desde el centro hasta el… [Read More]

Quesadillas de camarón con Pico de Gallo: Receta de Cauresma y Pascua

Continuando con las recetas de cuaresma y pascua, hoy les traigo la segunda “Quesadillas de Camarón con Pico de Gallo”, la que obtuvo más votos de parte de ustedes en Facebook 🙂 . Esta receta es exquisita, para disfrutar en la cena familiar o con invitados y deleitar a todos los paladares. El camarón y el… [Read More]

Recetas de Cuaresma y Pascua: Capirotada

Desde el comienzo de la cuaresma con el miércoles de cenizas, muchas familias se dan a la tarea de preparar platos sin carne ¡esto puede ser un gran desafío! sobre todo para los que estamos acostumbrados a preparar la mayoría de los mismos con carne como ingrediente principal, más allá de si practicamos o no… [Read More]

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