Ya llega Despicable Me 2 en DVD y celebramos con Salsa de Minion

Ya estan de regreso los minions de Despicable Me 2! Preparate para el estreno de Despicable Me 2 en DVD el 10 de diciembre y te cuento las novedades y una receta de salsa de minions para preparar el día que llegué el DVD a casa.

Cuando fui a Universal Orlando el año pasado, conocí por primera vez a los minions, la verdad que hasta ese momento no les había hecho mucho caso y tampoco había visto la película ¡me enamoré de ellos!! Y la historia, al experimentar el nuevo juego del parque, me encantó también, tan tierna y dulce.

En ese momento supe que tendríamos una segunda parte de Despicable Me, porque sencillamente es una película que se ha convertido en un clásico preferido por los niños ¡y aunque no lo creas —tan rápido pasa el tiempo— ya llega en DVD!! Que es una excelente idea de regalo para las fiestas.

“Despicable Me 2 es la comedia más taquillera del año y está lista para alcanzar un éxito espectacular como entretenimiento hogareño esta temporada festiva”, afirmó Craig Kornblau, presidente de Universal Studios Home Entertainment. “Esta adorada franquicia, con sus icónicos y adorables minions, se destaca de todas las demás y sin dudas estará en el primer lugar de las listas de todo el mundo este diciembre”.

Sinopsis: Gru, sus adorables niñas y los traviesos minions están de regreso junto a un reparto de inolvidables nuevos personajes en la exitosa continuación del fenómeno mundial. Justo cuando Gru ha abandonado su carrera como súper villano para convertirse en un súper papá, la Liga Anti-Villanos lo recluta para encontrar a un nuevo cerebro criminal y salvar al mundo. Trabajando junto a la agente secreta Lucy Wilde, Gru, con los sumamente impredecibles minions, deberá descubrir cómo mantener oculta su identidad mientras se ocupa de sus obligaciones como padre. Reúne a los minions para una comedia disparatada en “¡una de las películas más graciosas y disfrutables de la historia!” (MovieGuide®)

Pronto te tendré más detalles sobre la 2 de Despicable Me y además sortearemos una copia para una afortunada lectora XXI, mientras tanto te comparto esta receta de Salsa de Minion para preparar a los niños el día del estreno sorpresa de la peli en casa, creación de la Chef Isa Souza ¡que la disfrutes!!

Salsa de Minion

Ingredientes:

• 3 pimientos amarillos (2 picados y 1 reservado para servir)
• 1 cebolla pequeña, picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 2 cucharas de sour cream
• 2 cucharaditas de sal
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2  cucharadita de comino
• 1/2 cucharita de pimienta molida

Preparación:

Calienta una olla mediana en temperatura alta. Se agrega el aceite de oliva, enseguida el ajo y la cebolla, revolviendo constantemente. Agregar el pimiento. Reducir la temperatura y sazonar con sal, pimienta y el comino. Mezclar bien y dejar que se cocine por unos 15 minutos en temperatura baja. Revuelve constantemente.

Cuando esté bien cocido el pimiento, retirar del fuego. Agrega el sour cream. Vertir todo en la licuadora y batir. Se va formar una salsa espesa.

Corta la parte superior del pimiento reservado para servir como envase para la salsa. Saca todas las semillas. Acomoda la salsa dentro del pimiento y utiliza la tapa del pimiento para decorar.