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Mini English Muffin Pizzas

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1:59 pm by Romina Tibytt
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Recetas
1:59 pm by Romina Tibytt

Divertidas Mini English Muffin Pizzas es traído a ustedes gracias al patrocinio de Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son propias #BeginWithBustelo #CollectiveBias #ad

Definitivamente mi día no empieza hasta que no tomo un delicioso cafecito. El aroma del café filtrando ya despierta mis sentidos. Es una experiencia plancentera que repito cada día. Si bien lo disfruto sólo o con una gran variedad de diferentes acompañantes, en esta oportunidad les vengo a compartir una de mis opciones de desayuno favorita, con un leve giro para hacer el plato más divertido: Mini English Muffin Pizzas para acompañar una deliciosa taza de Café Bustelo®. Receta super sencilla más tips a continuación!

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¿Quién no acompañó el café del desayuno con una porción de pizza que quedó de la noche anterior alguna vez? Es una de mis opciones favoritas en realidad y dentro de las opciones de harinas para el desayuno tambien lo son los English Muffins, es por eso que decidí crear estas mini pizzas o pizzas individuales con English Muffins. Son super fáciles de preparar, llevan tan solo unos minutos y de paso puedes poner la creatividad y diversión en acción, inventando diferentes presentaciones para los niños y lograr un desayuno de fin de semana, lleno de alegría y sabor.

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Café Bustelo® es un café hispano de alta calidad. Tiene un sabor fuerte, rico y con mucho cuerpo que aún puedes saborear después de agregar leche y azúcar.

Viene tostado y molido y esta entre los mejores cafés del mundo. Me encanta porque viene en diferentes opciones para prepararlo como más nos guste. Disponible en paquete compresado, en lata y para K-cups. Compré mi Café Bustelo en mi ShopRite local y puedes encontrarlo en su tienda ShopRite de tu barrio. ¡Es fantástico que uno de mis productos latinos favorito se encuentra facilmente! Yo lo encontré en el pasillo del café y aquí les dejo un cupón de $1 de descuento para utilizar en cualquiera de los productos de Café Bustelo.

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Mini English Muffin Pizzas

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Para prepararlos vas a necesitas:

  • 1 paquete de English Muffins
  • 1 frasco de Salsa Marinara
  • 1 libra de queso mozarella
  • para las decoraciones: aceitunas negras, aceitunas verdes, pimientos de colores, peperoni (a gusto)

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Preparación:

Pre-calentar el horno a 350ª F.

En una tabla de madera, cortar los english muffins a la mitad.

Con una cuchara cubrir cada mitad del english muffin con la salsa marinara.

Y cubrir cada pieza con queso mozarella a gusto.

Llevar por unos minutos al horno (10 aprox)

Mientras tanto cortar algunas tiritas de pimiento, picar las aceitunas y preparar los ingredientes para las decoraciones.

Retirar y dejar enfriar por unos minutos.

Decorar y volver a llevar al horno por otros 10 o 15 minutos más.

Retirar, dejar enfriar unos minutos y servir.

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Romina Tibytt

Mamá de 3 niños, Romina Tibytt es una bloguera latina que vive en Estados Unidos hace más de 10 años. Una de las primeras latinas en crear un blog en español para la comunidad hispana en USA, fundó MamaXXI.com en el 2009 y desde entonces trabaja apasionada e incansablemente en diferentes sitios y las redes sociales como creadora de contenido. Ganadora del Premio TECLA Awards 2016 como Mejor Creadora de Contenido en Idioma Español. Romina ama el arte en todas sus expresiones y principalmente, la música, la danza, la literatura y el cine. También disfruta de la fotografía, viajar y embarcarse en locas aventuras con su familia.

Comentarios

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  1. Laura Rodriguez dice

    abril 3, 2018 a las 2:13 pm

    Me muero de risa con la idea de las pizzas! Muy buenas!! También me anoto para comerlas en el desayuno, con un café Bustillos. Que rico!

    Responder
  2. Romina Tibytt dice

    abril 3, 2018 a las 4:11 pm

    jejeje que bueno que te ausaron alegría, es justamente el objetivo! Gracias Laura, estoy segura te van a gustar, quedan super deliciosas!

    Responder
  3. Edith Tapia dice

    abril 5, 2018 a las 5:40 pm

    OMG! Este es mi tipo de desayuno 100%, Romina! Fíjate… Ninca he usado English Muffins para hacerme pizzitas y voy a tratarlo. Y con cafesito… Simplemente perfecto.

    Responder
  4. Romina Tibytt dice

    abril 9, 2018 a las 9:26 am

    Prueba con los english muffins, Edith! Es fácil y siiiiii, queda super delicioso!! Mmmmm Mmmmmm 😛

    Responder
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