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Jibarito sandwich -Receta-

11:44 am by Romina Tibytt
Recetas
11:44 am by Romina Tibytt

Cocinera Estrella de la Semana: Nily Rivera

Porque lo prometido es deuda hoy las traigo la segunda parte de la receta que nos envió nuestra cocinera estrella de esta semana: Nily Rivera.

¡Buen Apetito, Bon Apetit!!

Receta: Jibarito Sandwich

Ingredientes

  • Plátano
  • lechuga
  • tomate
  • cebolla
  • pepinillos
  • mayonesa y ketchup
  • bistec
Procedimiento:
El bistec lo adobas a gusto y luego lo colocas en la sartén con cebollas para darle sabor. Luego preparas el mayoketchup con mayonesa y ketchup esto es para untarlo a los plátanos.
El plátano lo partes (serán el reemplazo del pan en el sandwich)Cuando ya está cocinado el bistec, entonces empieza a montar el sandwich poniéndole primero el mayo kepchup, bistec, lechuga,tomate,cebolla,y pepinillo luego otro bistec y en el otro platano le untas mayokepchup y listo para comer.
Nily nos envío la receta del postre para acompañar este delicioso sandwich, un riquísimo flan de queso, lee la receta aquí.

Espero la disfruten y recuerda que tu también puedes ser la Cocinera Estrella de la Semana, enviando tu receta a info@mamaxxi.com, si lo deseas puedes incluir junto con tu receta una foto del plato  ¡o hasta un video!!!

¡Muchas gracias Nily!!

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Romina Tibytt

Romina Tibytt is a writer, bilingual creator, mother, and soon-to-be grandmother. Since 2009 with MamaXXI, one of the first spaces for Latina mothers in the U.S., she has woven stories blending culture, spirituality, and everyday life. Her curiosity guides her between visible and invisible worlds, always with humor and a touch of magic. She writes to inspire, open imagination, and remind you that your voice and story have a unique place. ........................................................................................................................................................... Romina Tibytt es escritora, creadora bilingüe, madre y futura abuela. Desde 2009 con MamaXXI, uno de los primeros espacios para madres latinas en EE. UU., ha tejido historias que mezclan cultura, espiritualidad y vida cotidiana. Su curiosidad la guía entre mundos visibles e invisibles, siempre con humor y un toque de magia. Escribe para inspirar, abrir la imaginación y recordarte que tu voz y tu historia tienen un lugar único.

Comentarios

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    • Nily Rivera dice

      Anabella, Para la preparacion de los platanos en muy sencillo.
      Una vez comprado el platano en tu supermecado de preferencia lo pelas y lo picas a la mitad. en un sarten con aceite limpio preferiblemente fries el platano una vez ya frito el platano con un sarten o una oya lo aplasta dejandolo como un sandwish es como si fuera el pan pero se usa el platano y listo. espero esto te haya aclarado la duda amiga.

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