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Jibarito sandwich -Receta-

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Cocinera Estrella de la Semana: Nily Rivera

Porque lo prometido es deuda hoy las traigo la segunda parte de la receta que nos envió nuestra cocinera estrella de esta semana: Nily Rivera.

¡Buen Apetito, Bon Apetit!!

Receta: Jibarito Sandwich

Ingredientes

  • Plátano
  • lechuga
  • tomate
  • cebolla
  • pepinillos
  • mayonesa y ketchup
  • bistec
Procedimiento:
El bistec lo adobas a gusto y luego lo colocas en la sartén con cebollas para darle sabor. Luego preparas el mayoketchup con mayonesa y ketchup esto es para untarlo a los plátanos.
El plátano lo partes (serán el reemplazo del pan en el sandwich)Cuando ya está cocinado el bistec, entonces empieza a montar el sandwich poniéndole primero el mayo kepchup, bistec, lechuga,tomate,cebolla,y pepinillo luego otro bistec y en el otro platano le untas mayokepchup y listo para comer.
Nily nos envío la receta del postre para acompañar este delicioso sandwich, un riquísimo flan de queso, lee la receta aquí.

Espero la disfruten y recuerda que tu también puedes ser la Cocinera Estrella de la Semana, enviando tu receta a info@mamaxxi.com, si lo deseas puedes incluir junto con tu receta una foto del plato  ¡o hasta un video!!!

¡Muchas gracias Nily!!

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Mamá de 3 niños, Romina Tibytt es una bloguera latina que vive en Estados Unidos hace más de 10 años. Una de las primeras latinas en crear un blog en español para la comunidad hispana en USA, fundó MamaXXI.com en el 2009 y desde entonces trabaja apasionada e incansablemente en diferentes sitios y las redes sociales como creadora de contenido. Ganadora del Premio TECLA Awards 2016 como Mejor Creadora de Contenido en Idioma Español. Romina ama el arte en todas sus expresiones y principalmente, la música, la danza, la literatura y el cine. También disfruta de la fotografía, viajar y embarcarse en locas aventuras con su familia.

Comments

  3. Anabella, Para la preparacion de los platanos en muy sencillo.
    Una vez comprado el platano en tu supermecado de preferencia lo pelas y lo picas a la mitad. en un sarten con aceite limpio preferiblemente fries el platano una vez ya frito el platano con un sarten o una oya lo aplasta dejandolo como un sandwish es como si fuera el pan pero se usa el platano y listo. espero esto te haya aclarado la duda amiga.

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