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Receta: Chimichurri argentino.

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4:03 pm by Romina Tibytt
Recetas
4:03 pm by Romina Tibytt

Si quieren conocer el secreto del adobo o condimento del asado argentino, no se entusiasmen porque no es el chimichurri (jejejeje 🙂 ) el asado estilo argentino no lleva más que sal gruesa, aunque les cueste creerlo, pero de todas maneras el chimichurri es un excelente acompañamiento. Aqui va la receta para que lo disfruten!


Receta: Chimichurri estilo argentino
Mezclar 4 cucharadas de ajo y perejil picados con 1 cucharada de orégano, 1 cucharadita colmada de ají molido, sal y pimienta, rociar con un poco de agua hirviendo y agregar vinagre y aceite hasta darle la consistencia deseada.
Se aconseja prepararla con anticipación, así se acentuan los sabores.
Se conserva en frascos o botellitas bien cerradas y en la heladera.








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Romina Tibytt

Mamá de 3 niños, Romina Tibytt es una bloguera latina que vive en Estados Unidos hace más de 10 años. Una de las primeras latinas en crear un blog en español para la comunidad hispana en USA, fundó MamaXXI.com en el 2009 y desde entonces trabaja apasionada e incansablemente en diferentes sitios y las redes sociales como creadora de contenido. Ganadora del Premio TECLA Awards 2016 como Mejor Creadora de Contenido en Idioma Español. Romina ama el arte en todas sus expresiones y principalmente, la música, la danza, la literatura y el cine. También disfruta de la fotografía, viajar y embarcarse en locas aventuras con su familia.

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  1. SANDRA says

    junio 30, 2011 at 3:21 pm

    MMMMMM SE VE MUY RICO

    Responder
  2. vero says

    junio 30, 2011 at 4:08 pm

    Se ve delicioso!

    Responder
  3. mary says

    julio 1, 2011 at 5:28 pm

    Que Rico! Ya se me antojo!

    Responder
  4. Carmen Ortiz says

    julio 4, 2011 at 4:26 am

    Que rica salsa! Como para agregarla a cualquier tipo de platillo. Gracias Romi!

    Responder
  5. Lupita Martinez says

    julio 4, 2011 at 7:14 pm

    Gracias por poner esta receta del chimicurri! Le hechaba chimicurri a TODO cuando vivi en Buenos Aires pero ahora ya se como hacerlo en vez de comprarlo en lata.

    Responder

¡Bienvenidos! Soy Romina, made in Argentina y viviendo en Pennsylvania,USA. Mamá de 3, escribo este blog desde el 2009. Apasionada por el arte, el mundo del entretenimiento, la cocina y aprender!

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