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Receta: Chimichurri argentino.

  • Recetas
4:03 pm by Romina Tibytt
Recetas
4:03 pm by Romina Tibytt

Si quieren conocer el secreto del adobo o condimento del asado argentino, no se entusiasmen porque no es el chimichurri (jejejeje 馃檪 ) el asado estilo argentino no lleva m谩s que sal gruesa, aunque les cueste creerlo, pero de todas maneras el chimichurri es un excelente acompa帽amiento. Aqui va la receta para que lo disfruten!


Receta: Chimichurri estilo argentino
Mezclar 4 cucharadas de ajo y perejil picados con 1 cucharada de or茅gano, 1 cucharadita colmada de aj铆 molido, sal y pimienta, rociar con un poco de agua hirviendo y agregar vinagre y aceite hasta darle la consistencia deseada.
Se aconseja prepararla con anticipaci贸n, as铆 se acentuan los sabores.
Se conserva en frascos o botellitas bien cerradas y en la heladera.








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Romina Tibytt

Mam谩 de 3 ni帽os, Romina Tibytt es una bloguera latina que vive en Estados Unidos hace m谩s de 10 a帽os. Una de las primeras latinas en crear un blog en espa帽ol para la comunidad hispana en USA, fund贸 MamaXXI.com en el 2009 y desde entonces trabaja apasionada e incansablemente en diferentes sitios y las redes sociales como creadora de contenido. Ganadora del Premio TECLA Awards 2016 como Mejor Creadora de Contenido en Idioma Espa帽ol. Romina ama el arte en todas sus expresiones y principalmente, la m煤sica, la danza, la literatura y el cine. Tambi茅n disfruta de la fotograf铆a, viajar y embarcarse en locas aventuras con su familia.

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  1. SANDRA dice

    junio 30, 2011 a las 3:21 pm

    MMMMMM SE VE MUY RICO

    Responder
  2. vero dice

    junio 30, 2011 a las 4:08 pm

    Se ve delicioso!

    Responder
  3. mary dice

    julio 1, 2011 a las 5:28 pm

    Que Rico! Ya se me antojo!

    Responder
  4. Carmen Ortiz dice

    julio 4, 2011 a las 4:26 am

    Que rica salsa! Como para agregarla a cualquier tipo de platillo. Gracias Romi!

    Responder
  5. Lupita Martinez dice

    julio 4, 2011 a las 7:14 pm

    Gracias por poner esta receta del chimicurri! Le hechaba chimicurri a TODO cuando vivi en Buenos Aires pero ahora ya se como hacerlo en vez de comprarlo en lata.

    Responder
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