Hace un par de días atrás mientras esperaba el subte en Mahattan, leí un cartel que me shoqueó, el mismo decía algo así; “¿Sabes cuantas cucharadas de azúcar consumes en 5 jugos o sodas individuales al día? ¡¡50 cucharadas!!” Eso es muchísimo teniendo en cuanta el daño que genera el azúcar en exceso a nuestros… [Read More]
ecocina
Tabla de Vegetales y Frutos de Temporada de Comida Kraft
Hace algunos artículos atrás, específicamente en el de Ecococina, mencionaba que un buen punto para tener en cuenta es el de comprar frutos y vegetales de estación, de esta manera no sólo estarás consumiendo productos más naturales, sino que también estarás ahorrando, ya que los mismos son más económicos. Y si puedes conseguir regionales muchísimo mejor. Recorriendo… [Read More]
Ecococina: Productos locales y como guardar la comida sobrante.
“Ecotendencias, hacia un estilo de vida más natural y conciente” La ecococina o ecogastronomía, que significa cocinar cuidando el medioambiente y por la tanto la salud del hombre, surge a comienzos del siglo XXI, es un concepto muy nuevo y da gusto ver la rápida aceptación que ha tenido y el constante crecimiento. Iremos recorriendo… [Read More]