Los Turrones en Argentina se comen especialmente para la época de las fiestas, es el dulce preferido de mi esposo, y creo de de muchisima gente, por su sabor y consistencia característico. Tengo una amiga y seguidora de este blog, la cual entre otras cosas es excelente cocinera, y me paso esta receta para hacer unos nutritivos y sabrosos turrones caseros.
Espero os guste y disfruten en sus hogares. Puedes tomar la receta y aplicar la creatividad segun los gustos de tus niños y familiares. Enjoy
Turrón de Maní y copos por Maia Fernandez:
ingredientes
aceite 3 cucharadas
miel tres cucharadas
vainilla natural, gotas
maní tostado molido 300 gr copos de maíz cant necesaria
Preparación
1. colocar en una cacerola el aceite, la miel y la vainilla. Calentar hasta que se forme espuma
2. agregar el maní molido y revolver con cuchara de madera hasta que espese y tome color caramelo. Retirar del fuego e incorporar los copos integrándolos bien a la preparación.
3. volcar en una fuente rectangular humedecida, para darle forma. Enfriar y cortar como se desee. y a disfrutar!!!
Si te gusto la receta o tenes alguna duda deja un comentario. Feliz Vida!!!
Mamá Contemporánea says
diciembre 30, 2009 at 4:16 amA mi me encantan los turrones, en Venezuela los traen de España, muy famosos los de Alicante.
cibeles24 says
diciembre 30, 2009 at 2:12 pmSi los turrones son españoles, pero en Argentina también se producen, ojala los puedas probar alguna vez.