Los Turrones en Argentina se comen especialmente para la época de las fiestas, es el dulce preferido de mi esposo, y creo de de muchisima gente, por su sabor y consistencia característico. Tengo una amiga y seguidora de este blog, la cual entre otras cosas es excelente cocinera, y me paso esta receta para hacer unos nutritivos y sabrosos turrones caseros.
Espero os guste y disfruten en sus hogares. Puedes tomar la receta y aplicar la creatividad segun los gustos de tus niños y familiares. Enjoy
Turrón de Maní y copos por Maia Fernandez:
ingredientes
aceite 3 cucharadas
miel tres cucharadas
vainilla natural, gotas
maní tostado molido 300 gr copos de maíz cant necesaria
Preparación
1. colocar en una cacerola el aceite, la miel y la vainilla. Calentar hasta que se forme espuma
2. agregar el maní molido y revolver con cuchara de madera hasta que espese y tome color caramelo. Retirar del fuego e incorporar los copos integrándolos bien a la preparación.
3. volcar en una fuente rectangular humedecida, para darle forma. Enfriar y cortar como se desee. y a disfrutar!!!
Si te gusto la receta o tenes alguna duda deja un comentario. Feliz Vida!!!
A mi me encantan los turrones, en Venezuela los traen de España, muy famosos los de Alicante.
Si los turrones son españoles, pero en Argentina también se producen, ojala los puedas probar alguna vez.