¿Sabés lo que significa la palabra maíz? “Lo que sustenta la vida”
Con maíz se preparan una rica variedad de platos y recetas que a través de generaciones han alimentado a familias latinoamericanas de todos los sectores de la sociedad, siendo los indios (mexicanos principalmente) los primeros en descubrir sus propiedades nutritivas y posteriormente su cultivo y domesticación, entre más de 50 variedades de maíz que existen en nuestro suelo occidental.
Cuenta una de las historias más famosas, entre las tantas leyendas acerca del origen del maíz que en época de escasez y hambre los aztecas pidieron ayuda a Quetzalcóatl, éste acudiendo a sus ruegos se convirtió en hormiga y viajó por acechantes caminos, muy lejos, más allá de las montañas encontró la planta de maíz, tomó de ella un grano y lo llevó de regreso al pueblo en su boca, los indios lo plantaron y del grano no sólo creció la planta sino la salvación del pueblo americano.
En Sudamérica las leyendas son más románticas en las cuales casi todas involucran el protagonismo trágico de una pareja de enamorados, dando origen a la planta y su fruto como el resultado de un acto heroico y desinteresado de entrega.
Maíz sinónimo de Sustento y Progreso
Desde entonces el maíz ha sido utilizado en la gastronomía latinoamericana pasando de los cuencos de piedra y barro a los platos y fuentes criollas para luego conquistar, un simple grano de sol, el mundo.
Con un legado tan importante que data de tiempos anteriores a Cristo, el maíz es mucho más que un rico y nutritivo alimento con el cual se preparan muchas recetas, el maíz es para los latinoamericanos símbolo de Tradición y Progreso, es Patrimonio y Cultura. Es Identidad.
MASECA
Para las familias latinas la preservación y transmisión de la identidad, aquí en Estados Unidos es el doble de importante, porque se convive entre dos culturas diferentes, pero que juntas enriquecen y enaltecen.
A lo largo de los años las abuelitas han transmitido a sus hijas la tradición y la versatilidad de cocinar con MASECA® por ser la única harina de maíz instantánea 100% natural y reconocida por su sabor, calidad y consistencia. Preparar platillos con MASECA® es tan ilimitado como tu imaginación. ¡Y la puedes conseguir en todo el país!
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Y porque ellos realmente saben del sacrificio y esfuerzo que realizamos los latinos para progresar, han lanzado una excelente promoción, mira!!!!
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* La promoción ya está disponible y termina el 8 de Agosto.
¡Si vives en los estados mencionados anteriormente, no puedes perderta la oportunidad! Me encantaría verte en la lista de los ganadores. Puedes conocer a los recientes y afortunados ganadores siguiendo a Maseca en Facebook aquí y en Twitter aquí.
¡Suerte y a disfrutar de unos ricos tamales preparados con Maseca!
Aclaración: este es un artículo patrocinado, sin embargo las opiniones son mías y sinceras, no fue editado por terceros.
Patricia Carrasco says
julio 12, 2011 at 4:58 pmQue lastima que la promocion no este disponible en NJ, yo siempre compro Maseca para hacer pupusas.
Remedios caseros says
julio 12, 2011 at 5:04 pmMe encantaron las leyendas sobre le maíz y la historia
Chef Uchi Davidzon says
julio 12, 2011 at 5:06 pmmmm… que rico … ideal para hacer unos deliciosos tamales!www.latinfoodlovers.com
Mamá XXI says
julio 12, 2011 at 5:06 pmHola Patricia, yo tampoco puedo acceder a la promo, pero también uso Maseca para hacer empanadas, tortillas y otros platos. ¡Gracias por tu comentario!
Mamá XXI says
julio 12, 2011 at 5:07 pmHola Remedios caseros, me alegra muchísimo que te gusto el artículo.¡Un fuerte abrazo!
Mamá XXI says
julio 12, 2011 at 5:08 pmHola Chef Uchi! ¡que rico los tamales! Me encantaría escuchar tus expertos consejos!Gracias por la vista, un abrazo :)!
Lilian- Súper Baratísimo o Gratis says
julio 12, 2011 at 5:30 pmMaseca te paga la cuenta y ayudando a latinos. Gracias romina por compartir la historia del maíz. Siempre aprendo algo en tu blog! un beso
Ahorrando Dolares says
julio 12, 2011 at 6:06 pmQue chevere el especial de "Maseca te Paga la Cuenta". Que bueno ver que las marcas/empresas estan trabajando con la comunidad latina.Gracias por compartir 🙂 – Juanita
MAYITO CASTILLO says
julio 12, 2011 at 6:20 pmQue lastima que no participa Miami.Yo utilizo Maseca en empanadas, arepas, y tortillas. Me quedan con un…. delicioso sabor. Gracias Romy.
Reina - Mamá en Casa says
julio 12, 2011 at 7:04 pmEsta buenisima la promocion, Maseca es infaltable en mi hogar, tamales, enchiladas, tortillas en fin, me encanto el articulo, muchas gracias
S. Yissele Gallo says
julio 12, 2011 at 9:45 pmGracias Mamá XXI!!! Me encanto! Adoro Maseca! ya encontre la tienda aqui en South Carolina!!! ;D
Cristina says
julio 12, 2011 at 9:53 pmQue buena promocion! Que rico ir de compras y que Maseca te pague la cuenta. Me encanto la historia del origen del maiz, siempre presente en nuestras mesas.http://www.unacolombianaencalifornia.com/
Teresa Garza says
julio 12, 2011 at 5:28 pmEs cierto.. para los tamales y una verdaderas tortillas mexicanas.. es indispensable la Maseca… si sabes de algún otro evento en el área de Los Angeles me avisas, mi mamá vendrá de visita pronto y quiero aprovechar para que me pase todas las recetas familiares…. Un abrazo,
Mamá Noticias says
julio 13, 2011 at 3:18 amMuy bonita historia la que nos compartiste, es bueno recordar el origen de nuestras raices. La tortilla en un "manjar" que nadie puede resistir.
Brenda/Mejorando Mi Hogar says
julio 13, 2011 at 6:15 amRomi, Muy padre articulo, me encanto la parte de las leyenda! Y de Maseca ni hablar, me encantan las tortillas !!
sandra says
julio 13, 2011 at 3:25 pmun producto originario de mi pais me encanta MASECA y tambien el Chef OROPEZA su progama es de mucho aprendizaje
Carmen Ortiz says
julio 13, 2011 at 9:01 pmNo sabia de la leyenda sobre el origen del maiz. Que lastima que la promocion no este en FL. Me encantan las tortillas..Gracias Romi!
Maybelline ~ Naturalmente Mamá says
julio 17, 2011 at 7:18 amMuy lindo post Romi!, bueno, como siempre!.Pues yo te digo que el maíz es realmente el sustento de la vida porque hasta se puede transformar en ropa o incluso utensilios para comer, cosa que lo hace 100% ecológico ya que es un recurso natural renovable.Besos!
AliciaVlogTV says
julio 17, 2011 at 7:58 pmMuy interesante el post y sobre todo la historia del maiz en nuestras raices latinoamericanas…muchos exitos amiga…!!!Un abrazo 🙂
Mamá Contemporánea says
julio 21, 2011 at 7:00 amEl maiz es definitivamente America Latina. Hijos de Maíz que es basada en la leyenda de la creación del hombre según el Popol-Vuh.
Mi Maseca USA says
julio 22, 2011 at 10:07 pmRommy, nos encantó que hablaras del maíz, es súper importante para nuestra cultura latina :DEs genial que haya muchos ganadores ya de la promoción: (Los pueden conocer acá en nuestra página de Facebook). También nos pueden compartir sus recetas y links a sus blogs ahí o por Twitter.Saludos, Mi Maseca USA