Logo
Español
English
¡Suscribete al boletín!
  • Home
  • Quien soy
    • Politica de Privacidad
    • Winner Tecla Awards 2016
  • Servicios
  • Ahorro
    • Cupones
    • Viernes Negro (Black Friday)
    • Cupones 101
    • Dinero para Mamá
    • Economía Familiar
    • Encuestas Pagas
    • Gratis
    • Imprimibles
  • Entretenimiento
  • Familia
    • Mujer
      • Mujeres Emprendedoras
      • Belleza
    • Educación
    • Salud
    • Ecotendencias XXI
  • Recetas
    • Hoy Cocinas Tu!
  • Educación

Secretos de cocina

  • Mujer
11:48 am by Adriana del bogno
secretos, consejos, trucos
Mujer
11:48 am by Adriana del bogno

Hoy quiero compartir con ustedes algunos de los tips de cocina que como amas de casa siempre es bueno tener a la mano. Pequeños truquitos, sencillos pero efectivos, para tener en cuenta, que más de una vez me han ayudado a solucionar o prevenir problemas cotidianos que se presentan en la cocina. Espero que les sean útiles y me encantaría conocer sus tips, las invito a compartirlos con nosotros.

secretos, consejos, trucos

  1. AZÚCAR MORENA: normalmente después de un tiempo se pone dura como piedra, para evitarlo, coloca el azúcar morena dentro de un recipiente junto con 2 piezas de malvaviscos (marshmallow).
  1. HUEVOS: si te faltó un huevo para una preparación dulce, sabías que lo puedes sustituir por 2 cucharadas de puré de manzana o por 1/2 banana.
  2. ARROZ ESPONJOSO: para lograr un arroz bien esponjoso, coloca en el agua de cocción 1 cucharadita de jugo de limón por litro de agua.
  3. SALSA DE TOMATE: para evitar la acidez en la salsa de tomate usualmente se pone una cucharadita de azúcar, la cual puedes sustituir colocando 1 zanahoria.
  4. PELAR LOS AJOS: la manera más fácil de pelar los ajos es aplastar los dientes con el canto de la cuchilla, luego cortas la punta y retiras la piel fácilmente.
  5. CEBOLLAS: la mejor manera de evitar que al cortar la cebolla te haga llorar, es colocando un vaso con agua a un lado de la tabla mientras picas las cebollas.
  6. HAMBURGUESAS JUGOSAS: Para evitar que se resequen las hamburguesas (sobre todo si son de carne magra) coloca un cubito de hielo sobre la carne cruda al momento de ponerla en la parrilla, el resultado va a ser una hamburguesa super jugosa.
  7. UTILIZA UN TIMER: una de las cosas que a mi me ayuda mucho cuando estoy cocinado es utilizar un timer, ya que siempre además de cocinar estoy haciendo otras cosas al mismo tiempo lo que ocasiona desastres, ya saben, se quema el arroz, se pasan los fideos o se me olvida que estoy horneando algo, etc. Al usar un timer o temporizador controlamos el tiempo de cocción de los alimentos y evitamos estos desastres.

Cuales son tus tips?

Related Post

Seis consejos para vivir la maternidad con alegría y salud
5 consejos de salud para el regreso a clases
cuidar a los niños,¿Es seguro llevar a los niños a la piscina?
Consejos para cuidar la piel por el Dr. Zizmor
El video del día de Todofamilia: Bañando a tu bebé de una manera divertida
meditacion, mujer, relajacion5 Reglas básicas para cuidar el cuerpo (parte 1)

Adriana del bogno

Adriana es uruguaya y vive en New Jersey junto a su esposo y dos hijos. Es ama de casa y le encanta leer, escribir y descubrir cosas nuevas. Se interesa por todo lo relacionado a como llevar una vida sana, más natural, de como cuidar del medio ambiente y como ahorrar. Visita su blog HogarMujer.com

Comments

    Deja una respuesta Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe Rating




    Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

  1. Valentina F says

    agosto 7, 2013 at 1:17 pm

    Graciass por compartirlo, me gusta aprender cosas nuevas en la cocina 😉

    Responder
  2. Romina says

    agosto 8, 2013 at 3:47 pm

    Nos alegra mucho que te hayan gustado Vale, saludos!

    Responder

¡Bienvenidos! Soy Romina, made in Argentina y viviendo en Pennsylvania,USA. Mamá de 3, escribo este blog desde el 2009. Apasionada por el arte, el mundo del entretenimiento, la cocina y aprender!

ENTRETENIMIENTO
¡Hazlo tu misma!
Mujer y Belleza
Educación y Salud
Recetas XXI
¡Trabaja con nosotros!

Anunciantes XXI

Busca contenido por fechas

marzo 2023
L M X J V S D
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« Feb    

Comentarios recientes

  • Maria en Necesitas cosas para tu casa? y que te parece… gratis?
  • Susana nguyen en Pañales para adultos gratis
  • Doraysi en Necesitas cosas para tu casa? y que te parece… gratis?
  • ROBERT A. SANZ en Pañales para adultos gratis
  • Claritza en 4 formas de conseguir ropa usada; Ahorro y Ecología
Button

Copyright 2021, Mama XXI. All Rights Reserved.

Button