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méxico
Receta: Mole de Olla
Cocinera Estrella de la Semana: Karla Castro La sección se está convirtiendo en todo un éxito y ya tengo recetas para las próximas 5 semanas que ustedes me han enviado, pero no dejen de hacerlo, si sigo recibiendo publicaré dos por semana, para que no esperen mucho en ver sus recetas publicadas. Quiero contarles que… [Read More]
5 de Mayo en Estados Unidos: una fiesta que despierta pasiones
La semana pasada mi hijo de 6 años volvió enloquecido de la escuela porque les habían contado sobre la historia del 5 de Mayo, me contó sobre la batalla de los mexicanos contra los franceses en Puebla, como ganaron y los dibujos que hizo tanto de la batalla, bandera, etc. No tengo la menor idea… [Read More]
Receta: Sopes mexicanos
Gracias a la cortesía de V&V Supremo, durante las últimas semanas he estado probando sus productos y me he entusiasmado muchísimo a realizar diferentes recetas tradicionales mexicanas. Me encanta la gastronomía mexicana, aunque evado los picantes, que por no estar acostumbrada, son sencillamente imposibles de tolerar para mi paladar. El Viernes a la noche, la… [Read More]
Quesadillas de camarón con Pico de Gallo: Receta de Cauresma y Pascua
Continuando con las recetas de cuaresma y pascua, hoy les traigo la segunda “Quesadillas de Camarón con Pico de Gallo”, la que obtuvo más votos de parte de ustedes en Facebook 🙂 . Esta receta es exquisita, para disfrutar en la cena familiar o con invitados y deleitar a todos los paladares. El camarón y el… [Read More]
Recetas de Cuaresma y Pascua: Capirotada
Desde el comienzo de la cuaresma con el miércoles de cenizas, muchas familias se dan a la tarea de preparar platos sin carne ¡esto puede ser un gran desafío! sobre todo para los que estamos acostumbrados a preparar la mayoría de los mismos con carne como ingrediente principal, más allá de si practicamos o no… [Read More]
“Buena Salud en 5 Pasos” durante Wellness Week
El consulado de México en Nueva York presenta iniciativa “Buena Salud en 5 pasos” durante Wellness Week. Mucho se habla sobre mejorar la calidad de vida de los latinos en Estados Unidos, pero ¿que se hace ? El cambio definitivo lo tienes que hacer tú por tu propia voluntad, pero también es real que a… [Read More]