Cocinera Estrella del Día: Karla Castro Las recetas que en ésta ocasión les comparto, la envió Karla Castro, en su email ella nos decía que las eligió porque son sencillas, riquísimas y muy económicas. Seguramente te gustarán tanto como a mi, corre y busca papel y lapiz y toma nota de los ingredientes que… [Read More]
Recetas
Receta: Sopes de Requesón con chiles poblanos y hierbas
Ya estamos en los últimos días de la cuaresma, celebrando la semana santa, que es una época muy especial del año, desde que era chica me gustó particularmente este momento del año, no se si será porque el clima es bello, ya sea en el hemisferio norte o en el sur, el clima es más… [Read More]
Refresco de Quinua: receta ¡Hoy cocinas tu!
En los últimos días estoy haciendo un esfuerzo más grande que lo normal, para mantener una dieta equilibrada y saludable en mi casa, tal vez algunas de ustedes leyeron mi anécdota en Blogs de Mamás, donde contaba que en busca de reforzar el sistema inmunológico de mis hijos, la pediatra (que es peruana casualmente) me… [Read More]
Hongos Enchipotlados: receta de cuaresma
Continuando con las recetas de cuaresma y pascua, buscando alternativas para realizar sin carne, les traigo ésta que es la tercera y que ustedes eligieron dentro de las favoritas para la temporada. Los hongos juegan una parte importante en la cocina Mexicana (y latina en general); los champiñones silvestres abundan desde el centro hasta el… [Read More]
Pastel Tres Leches sin lactosa: receta
Este postre, es uno más de los que no conocía (tantas cosas ricas que me perdía en Argentina jijiji) hasta que llegué aquí, es riquísimo, y si bien nunca antes lo había hecho, siempre lo compraba en alguna panadería o lo probaba de alguna amiga que lo había hecho, hasta que encontré esta receta, que… [Read More]
Quesadillas de camarón con Pico de Gallo: Receta de Cauresma y Pascua
Continuando con las recetas de cuaresma y pascua, hoy les traigo la segunda “Quesadillas de Camarón con Pico de Gallo”, la que obtuvo más votos de parte de ustedes en Facebook 🙂 . Esta receta es exquisita, para disfrutar en la cena familiar o con invitados y deleitar a todos los paladares. El camarón y el… [Read More]
Recetas de Cuaresma y Pascua: Capirotada
Desde el comienzo de la cuaresma con el miércoles de cenizas, muchas familias se dan a la tarea de preparar platos sin carne ¡esto puede ser un gran desafío! sobre todo para los que estamos acostumbrados a preparar la mayoría de los mismos con carne como ingrediente principal, más allá de si practicamos o no… [Read More]
Maseca ¡Fiesta en Twitter, celebrando la nutrición!
Y continúo trayéndoles novedades para alegrarles el día 🙂 el próximo Miércoles 7 de Marzo, tendremos fiesta en Twitter junto a una de las marcas favoritas de todas ustedes Maseca, en la misma compartiremos tips sobre una alimentación saludable, nutrición y mucho más. Mantener las resoluciones de año nuevo sobre mejorar la calidad de vida… [Read More]
Como hacer un omelette perfecto, con el chef Danny Boome
En el día de mi cumpleaños, me levanté muy tempranito porque tenía cita en el evento “The Breakfast Challenge” o “El desafío desayuno” que se realizó en el James Hotel, del SoHo Manhattan NYC, como les decía al principio el 24 de Enero. El mismo estaba patrocinado y organizado por Aleve de Bayer, presentando una… [Read More]
Endulza tus tardes con Abuelita de Nestlé ¡Sorteo!
Recuerdo cuando era chica, y la hora de la merienda era sagrada, con mis hermanos a veces con amigos, o sólos luego de hacer la tarea, pero nunca faltaba la tradicional merienda con una rica taza de leche con chocolate y unas galletitas, masas o una porción de pastel. Los años pasaron, pero esta es… [Read More]
Tacos y taquitos con Maseca para el Super Bowl 2012
¿Te contagiaste de la fiebre del Super Bowl y vas a celebrar a lo grande el juego de este Domingo? Me imagino que si, pero al igual que muchos, seguramente no quieres tener que luchar por encontrar algún rinconcito en un bar local, entonces si estas planificando la reunión en tu casa, te invito a… [Read More]
Receta: Masa de tortillas con Maseca ¡la familia en la cocina con las manos en la masa!
El jueves de la semana pasada, anunciaron que se venía nieve para el fin de semana, entonces como ¡mamá prevenida vale por dos!, esta vez decidí prepararme y organizar algunas actividades con los niños que incluían: arte y manualidades, jugar, ver películas, bailar, leer libros y cocinar. Esta última les puedo asegurar es una de las… [Read More]
Calendario 2012 GRATIS de Maseca
Regístrate en el Club Mi Maseca, es gratis y obtendrás información sobre alimentación y nutrición saludable, además que podrás compartir recetas y otras interesantes y divertidas opciones, yo ya me registré, pero si aún no lo hiciste ¡hazlo ahora! y también recibirás un calendario 2012 de Maseca, con recetas y tips GRATIS, para hacerlo ingresa… [Read More]
Nuevos Cheerios de Dulce de Leche ¿ya los probaste?
Los Honey Nut Cheerios son los cereales preferidos de mis hijos, los aman a toda hora, al desayuno, como snack o como postre, y de todas las maneras también, solos, con leche, con yogurt, en forma de barrita, etc. Por eso se entusiasmaron mucho cuando llegó la caja de los nuevo Cheerios de Dulce de… [Read More]