Las tortas, pasteles y postres, son mi debilidad, y les aseguró, que la que hoy les traigo es una delicia del paraíso, de esos postres y sabores, que recordarán para siempre. Especial para cuando quieres impresionar a tus invitados o atrapar algún corazón por el estómago, como dicen las abuelas. Además es extra fácil y sencilla de preparar, enjoy!
Chocotorta: Receta Original y Super Fácil
Preparación: 10 minutos
Cocción: NA
Cocción: NA
Ingredientes (para 4 personas):
Galletas de chocolate: 2 o 3 paquetes
Queso crema (cream cheese): Un paquete
Dulce de leche: Un pote (500grs) o 2 latas.
Café; 1 taza para remojar las galletitas
Galletas de chocolate: 2 o 3 paquetes
Queso crema (cream cheese): Un paquete
Dulce de leche: Un pote (500grs) o 2 latas.
Café; 1 taza para remojar las galletitas
Preparación
Mezclar un pote de queso crema con un pote de dulce de leche.
Remojar las chocolinas en el café.
También se puede usar leche sola, leche con chocolate o almíbar. Remojar las galletitas muy poco tiempo (unos segundos), solo para ablandarlas levemente. Conservar una galletitas sin remojar para decorar la torta.
Armado
En una fuente, armar la torta alternando una capa de chocolinas, una capa de la mezcla dulce de leche / queso crema. Se pueden formar tres o cuatro capas. Terminar con una capa de dulce de leche / queso crema. Romper o rallar cuatro chocolinas y espolvorear arriba de todo.
Guardar la chocotorta una hora en el freezer o varias horas en la heladera para que se enfrie bien.
¡Listo! ¡A disfrutar!
Andrea (ace1028) says
enero 8, 2011 at 6:22 pmOooh. Yum. Necesito practicar mi Espanol escrita, pero que esto ve muy delicioso. Gracias para compartir. Espero que es correcto! ~ I hope that worked!
New York Chica says
enero 8, 2011 at 6:27 pmLooks yummy. And so very easy too!
Mamá XXI says
enero 8, 2011 at 7:52 pmAndrea, congrats!! very good spanish!! and I'm glad that you liked it!
Mamá XXI says
enero 8, 2011 at 7:57 pmHi Lisa!! I'm glad that you are back, too!! It's super duper easy to make and sooo yumieeee 😉 Perfect to do it with the kids.
MamiofMultiples.com says
enero 8, 2011 at 8:29 pmQue rico se ve la torta! Gracias por la receta.
Mamá XXI says
enero 8, 2011 at 8:34 pmHola Joselyn!! Happy new year!!! De nada, me alegro que te gustó!!!
Catalina says
enero 8, 2011 at 8:49 pmI lovvvvvve chocolate!! Que fasil! Gracias!
Carolyn G says
enero 8, 2011 at 9:01 pmYou had me at choco! This looks so good and easy. I am always on the lookout for easy desserts and this will definitely go into my "must try" recipe box!
Andrea (ace1028) says
enero 9, 2011 at 3:34 amThanks! I tried. I also cheated because I could not remember the word for sharing for the life of me! So I looked it up. I'm way too rusty, but maybe reading your posts will help me get back on track. One huge thing I miss about living in NYC, practicing w/friends!
Ani Sol says
enero 10, 2011 at 9:22 pmeste postre se ve un espectaculo, no me envias una a mi casa??? pleasee
Carmen Ortiz says
enero 11, 2011 at 11:54 amQue rico postre!!! con lo que me encanta el chocolate….se ve super facil..la hare este fin de semana para unos invitados en casa. Porque sino, yo me la como toda…Dulce de leche es lo mismo que la leche condensada? Gracias Romi!!!
Bani says
enero 11, 2011 at 7:03 pmestoy se ve delicioso…voy a tener que tratar la receta.
Mamá XXI says
enero 12, 2011 at 3:59 pmCarmen, dulce de leche no es lo mismo que leche condensada (aunque se parecen) los colombianos le dicen dulce de cajeta, viene de la marca goya o la lechera de nestle, con ambos nombres. En cualquier super que tengan esas marcas lo consigues.
Mamá XXI says
enero 12, 2011 at 4:04 pmYa verán, yo he conquistado paladares dominicanos, peruanos, colombianos, venezolanos, con está receta jejejejeme cuentan si les gustó y como les fue ;)A mi me pasó que la hice para navidad, después de mucho tiempo que no la hacía, y antes entre mi esposo y yo nos duraba varios días, está vez con los niños no pasó de la noche buena…jejejej mejor por otro lado 😉
paula mena says
enero 12, 2011 at 6:21 pmLa receta se ve deliciosa, la pienso hacer para el cumpleanos de mi esposo.Gracias por compartirla..
Ms. Latina says
enero 12, 2011 at 3:05 pmOh my goodness with that one statement "una delicia del paraíso, de esos postres y sabores, que recordarán para siempre" I am going to have to try it! Plus se ve tan facil que le puedo dar la receta a mi hijo y lo puede hace. I'll handle eating it jajajaja
Brenda says
enero 13, 2011 at 4:41 pmQue ricoooo! tengo que hacer este pastelito, se ve muy bueno!
lifero says
enero 17, 2011 at 2:07 amDelicioso, lo voy a intentar preparar.
ELY says
enero 22, 2011 at 12:24 amQue rico , lo estare preparando pronto.