Logo
Español
English
¡Suscribete al boletín!
  • Home
  • Quien soy
    • Politica de Privacidad
    • Winner Tecla Awards 2016
  • Servicios
  • Ahorro
    • Cupones
    • Viernes Negro (Black Friday)
    • Cupones 101
    • Dinero para Mamá
    • Economía Familiar
    • Encuestas Pagas
    • Gratis
    • Imprimibles
  • Entretenimiento
  • Familia
    • Mujer
      • Mujeres Emprendedoras
      • Belleza
    • Educación
    • Salud
    • Ecotendencias XXI
  • Recetas
    • Hoy Cocinas Tu!
  • Educación

Pollo Ranchero y Ensalada de Repollo: Al Plato y Sandwich

  • Recetas
3:19 pm by Romina Tibytt
pollo adobado, rumba meats, ensalada, sandwich de pollo, sandwich de pollo facil, receta, receta pollo, receta pollo fácil, romina tibytt
Recetas
3:19 pm by Romina Tibytt

Aclaración: Este post es traído a ustedes gracias al patrocinio de Rumba Meats. Todas las opiniones enunciadas son honestas y personales.

El verano es especial para hacer ensaladas. Las posibilidades son infinitas y a veces solo basta animarse a probar diferentes combinaciones de sabores. Las ensaladas hacen bien, son refrescantes y además a mi me encantan porque me hacen acordar cuando vivía con mis padres. Ellos preparaban ensaladas con cualquier comida ¡hasta con pasta! Nunca faltaba una buena ración de vegetales. Esta buena costumbre que ellos me transmitieron, se las pasé a mis hijos, así es que en casa  a todos nos encantan las ensaladas. Por supuesto algunas más que otras, las que tienen repollo ¡siempre entre mis preferidas! Hoy les traigo una idea deliciosa, refrescante y super fácil para hacer un día con poco tiempo. Esta receta de Pollo Ranchero y Ensalada de Repollo te salva una comida o dos y también de llamar a la pizzeria, ya que es super fácil, también económica y por supuestos ¡muy nutritiva! La parte divertida es que puedes hacer sólo una versión o las dos 😉

pollo adobado, rumba meats, ensalada, sandwich de pollo, sandwich de pollo facil, receta, receta pollo, receta pollo fácil

El Pollo Ranchero y el Pollo Adobado de Rumba Meats se han transformado en dos productos que no pueden faltar en mi nevera. El marinado que traen es riquísimo. El muslo de pollo es mi corte preferido del pollo, es la carne más tierna y muy versátil. Por si te perdiste nuestras recetas anteriores, con el Pollo Ranchero ya hicimos: Pollo Asado y Aguacate Relleno y con el Pollo Adobado: Taco Salad Bowl y Arroz con Pollo.

Rumba Meats ofrece ingredientes especializados que están disponibles en mis tiendas de comestibles regulares y que celebran los valores que están ligados a mi herencia. Las carnes de Rumba Meats son de la más alta calidad. Sus productos tienen una larga vida útil y son fáciles de almacenar o congelar. Realizar comidas con nuestro auténtico sabor es ahora más que nunca ¡absolutamente posible.

El Pollo Ranchero está marinado con tomates poblanos asados, guajillo y pimiento rojo, ajos, cebolla y comino. ¡Muy

pollo ranchero, rumba meats, receta, giant, giant rumba meatssabroso!!

Al comprar las carnes en el supermercado GIANT de mi barrio, ahorré $1 usando este cupón Rumba Meats, haz clic para aprovechar el descuento.

Mirá estas dos recetas que también te pueden gustar, preparadas con cortes latinos de Rumba Meats:

  • Lengua a la Vinagreta
  • Tripitas Asadas

Sin más introducciones vamos a las recetas que son ¡super simples!

Pollo Ranchero con Ensalada de Repollo Super Colorida

pollo adobado, rumba meats, ensalada, sandwich de pollo, sandwich de pollo facil, receta, receta pollo, receta pollo fácil

Ingredientes

1 paquete de muslos de Pollo Ranchero de Rumba Meats

Para la Ensalada (todos los ingredientes son opcionales y a gusto)

1/2 repollo morado cortado fino

1 manzana verde rallada

2 zanahorias ralladas

un puñado de hojas de espinaca bebé

1/2 pimiento rojo cortado en tiritas

1/2 pimiento naranja cortado en tiritas

1/2 pimiento amarillo cortado en tiritas

tomates cherry en mitades (un puñado aproximadamente)

1 taza de lechuga repollada cortada en finas tiras

jugo de medio limón

dos cucharadas de aceite de oliva

sal a gusto

pollo adobado, rumba meats, ensalada, sandwich de pollo, sandwich de pollo facil, receta, receta pollo, receta pollo fácil

Preparación

En una sartén a temperatura media colocaremos los muslos a cocinar. Tardan media hora, cocinaremos 15 minutos de cada lado.

Mientras tanto vamos a preparar la Ensalada. El primer paso será lavar cuidadosamente todos nuestros vegetales y la manzana.

Coloremos todos los ingredientes de la ensalada en un bowl y adobamos con sal, jugo de limón.

pollo adobado, rumba meats, ensalada, sandwich de pollo, sandwich de pollo facil, receta, receta pollo, receta pollo fácil

pollo adobado, rumba meats, ensalada, sandwich de pollo, sandwich de pollo facil, receta, receta pollo, receta pollo fácil, romina tibytt

Sandwich de Pollo Ranchero y Ensalada de Repollo

Para preparar este super delicioso Sandwich vamos a utilizar los ingredientes de arriba, más los siguientes:

Dos mitades de Pan tostado.

mayonesa a gusto para untar en el pan.

2 rodajas de Queso Cheddar.

Yo tosté las rodajas de pan en el horno. Corté los muslos de pollo en tiritas (desechando el hueso).

pollo adobado, rumba meats, ensalada, sandwich de pollo, sandwich de pollo facil, receta, receta pollo, receta pollo fácil

Luego todo lo que hay que hacer es armar el sandwich.

Para derretir el queso puedes llevar el sandwich al horno a 385°F por 5 minutos.

¡Que lo disfrutes!

pollo adobado, rumba meats, ensalada, sandwich de pollo, sandwich de pollo facil, receta, receta pollo, receta pollo fácil
Imprimir Receta
5 from 1 vote

Pollo Ranchero con Ensalada de Repollo

Este Pollo Ranchero de Rumba Meats con Ensalada de Repollo Colorida, es una opción perfecta para cuando estamos con poco tiempo.
Tiempo de preparación30 min
Tiempo de cocción30 min
Tiempo total30 min
Plato: Main Course
Cocina: Latina
Keyword: pollo, ensalada, repollo, pollo ranchero,
Raciones: 4 personas
Autor: Romina Tibytt
Cost: $12 (aproximado)

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo
  • 2 zanahorias
  • 1 manzana verde rallada
  • 1/2 repollo morado cortado en finas tiritas
  • 1 puñado de hojas de espinaca bebé
  • 1 taza de lechuga repollada cortada en tiritas
  • 1/2 taza de tomates cherry
  • 1/2 limón exprimido
  • 1/2 pimiento amarillo cortado en tiritas
  • 1/2 pimiento rojo cortado en tiritas
  • 1/2 pimiento anaranjado cortado en tiritas
  • 2 cda aceite de oliva
  • sal a gusto

Elaboración paso a paso

  • En una sartén a temperatura media colocaremos los muslos a cocinar. Tardan media hora, cocinaremos 15 minutos de cada lado.

  • Mientras tanto vamos a preparar la Ensalada. El primer paso será lavar cuidadosamente todos nuestros vegetales y la manzana.

  • Coloremos todos los ingredientes de la ensalada en un bowl y adobamos con sal, jugo de limón.

  • Servir el pollo caliente y dorado acompañado por la deliciosa ensalada.

Notas

Si vas a realizar el Sandwich, debes agregar a tu lista pan y queso.
¡Que lo disfrutes!pollo adobado, rumba meats, ensalada, sandwich de pollo, sandwich de pollo facil, receta, receta pollo, receta pollo fácil, romina tibytt

Related Post

Recetas en y para la Familia a nuestro estilo.
Que Rica Vida! Suscripcion gratuita
Librito de Recetas Gratis
Libro de Recetas Gratis en Español
Librito de Recetas Vegetarianas para Principiantes

Romina Tibytt

Mamá de 3 niños, Romina Tibytt es una bloguera latina que vive en Estados Unidos hace más de 10 años. Una de las primeras latinas en crear un blog en español para la comunidad hispana en USA, fundó MamaXXI.com en el 2009 y desde entonces trabaja apasionada e incansablemente en diferentes sitios y las redes sociales como creadora de contenido. Ganadora del Premio TECLA Awards 2016 como Mejor Creadora de Contenido en Idioma Español. Romina ama el arte en todas sus expresiones y principalmente, la música, la danza, la literatura y el cine. También disfruta de la fotografía, viajar y embarcarse en locas aventuras con su familia.

Comments

    Deja una respuesta Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe Rating




    Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

  1. Myrah Duque says

    agosto 1, 2019 at 11:05 am

    Excelente combinacion para un emparedado! Yummy! El repollo lo comemos en mi casa por lo menos 3 veces a la semana.

    Responder
    • Romina Tibytt says

      agosto 2, 2019 at 9:00 am

      Gracias Myrah! Van super bien los dos sabores juntos y queda un sandwich crocante! Yummmm

      Responder
  2. Laura Rodriguez says

    agosto 1, 2019 at 11:17 am

    5 stars
    Romi me enamoré de los colores de esta receta. A mis hijos les encanta el pollo, no pasa de este fin de semana que lo preparo. Muchas gracias!

    Responder
    • Romina Tibytt says

      agosto 2, 2019 at 9:00 am

      Gracias Laura! Me alegra mucho que te haya gustado la idea, estoy segura les va a encantar!

      Responder

¡Bienvenidos! Soy Romina, made in Argentina y viviendo en Pennsylvania,USA. Mamá de 3, escribo este blog desde el 2009. Apasionada por el arte, el mundo del entretenimiento, la cocina y aprender!

ENTRETENIMIENTO
¡Hazlo tu misma!
Mujer y Belleza
Educación y Salud
Recetas XXI
¡Trabaja con nosotros!

Anunciantes XXI

Busca contenido por fechas

agosto 2022
L M X J V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« Jul    

Comentarios recientes

  • Julie en Necesitas cosas para tu casa? y que te parece… gratis?
  • Eva salinas en Necesitas cosas para tu casa? y que te parece… gratis?
  • Alejandra en Necesitas cosas para tu casa? y que te parece… gratis?
  • Engracia en Necesitas cosas para tu casa? y que te parece… gratis?
  • Jamy en Necesitas cosas para tu casa? y que te parece… gratis?
Button

Copyright 2021, Mama XXI. All Rights Reserved.

Button