Continuando con las recetas de cuaresma y pascua, buscando alternativas para realizar sin carne, les traigo ésta que es la tercera y que ustedes eligieron dentro de las favoritas para la temporada. Los hongos juegan una parte importante en la cocina Mexicana (y latina en general); los champiñones silvestres abundan desde el centro hasta el… [Read More]
RECETAS
Pastel Tres Leches sin lactosa: receta
Este postre, es uno más de los que no conocía (tantas cosas ricas que me perdía en Argentina jijiji) hasta que llegué aquí, es riquísimo, y si bien nunca antes lo había hecho, siempre lo compraba en alguna panadería o lo probaba de alguna amiga que lo había hecho, hasta que encontré esta receta, que… [Read More]
Quesadillas de camarón con Pico de Gallo: Receta de Cauresma y Pascua
Continuando con las recetas de cuaresma y pascua, hoy les traigo la segunda “Quesadillas de Camarón con Pico de Gallo”, la que obtuvo más votos de parte de ustedes en Facebook 🙂 . Esta receta es exquisita, para disfrutar en la cena familiar o con invitados y deleitar a todos los paladares. El camarón y el… [Read More]
Recetas de Cuaresma y Pascua: Capirotada
Desde el comienzo de la cuaresma con el miércoles de cenizas, muchas familias se dan a la tarea de preparar platos sin carne ¡esto puede ser un gran desafío! sobre todo para los que estamos acostumbrados a preparar la mayoría de los mismos con carne como ingrediente principal, más allá de si practicamos o no… [Read More]
Endulza tus tardes con Abuelita de Nestlé ¡Sorteo!
Recuerdo cuando era chica, y la hora de la merienda era sagrada, con mis hermanos a veces con amigos, o sólos luego de hacer la tarea, pero nunca faltaba la tradicional merienda con una rica taza de leche con chocolate y unas galletitas, masas o una porción de pastel. Los años pasaron, pero esta es… [Read More]
Tacos y taquitos con Maseca para el Super Bowl 2012
¿Te contagiaste de la fiebre del Super Bowl y vas a celebrar a lo grande el juego de este Domingo? Me imagino que si, pero al igual que muchos, seguramente no quieres tener que luchar por encontrar algún rinconcito en un bar local, entonces si estas planificando la reunión en tu casa, te invito a… [Read More]
Calendario 2012 GRATIS de Maseca
Regístrate en el Club Mi Maseca, es gratis y obtendrás información sobre alimentación y nutrición saludable, además que podrás compartir recetas y otras interesantes y divertidas opciones, yo ya me registré, pero si aún no lo hiciste ¡hazlo ahora! y también recibirás un calendario 2012 de Maseca, con recetas y tips GRATIS, para hacerlo ingresa… [Read More]
¡Hoy cocinas Tu! Receta Queque de Naranja por Carmen Ortiz
¡Hoy tengo el placer de compartir con todos ustedes una receta que me envió nuestra querida amiga XXI, Carmen Ortiz, para esta sección de intercambio de recetas ¡Hoy cocinas tu! Carmen, nos envió una receta, que como ella misma dice en su email: “Siempre preparo con harina de maíz Maseca, Me gustaría compartirla, porque es muy… [Read More]
Tradiciones y costumbres de Navidad en la cocina con Maseca
Es muy probable que te sientas identificada cuando te cuente que una de las maneras que más me gusta recordar a mi tierra, es a través de la comida. Y no solo a través del sabor que evoca lugares y momentos de alegría, lugares que amamos, sino también los aromas que salen de la cocina,… [Read More]
Mi Maseca ¡celebrando nuevo sitio y sus amigas blogueras!
¡Hola mis amigas y amigos XXI! ¡Hoy estoy muy feliz! Les comparto las excelentes noticias que estoy participando en una nueva campaña junto a una de mis marcas favoritas, Maseca, que además, para hacer la celebración aún más grande está estrenando una nueva página que incluye una rica variedad de recetas con información completa… [Read More]
Receta de ComidaKraft.com: Pizzas rápidas en pan de pita (con video)
Hoy les quiero compartir una receta super fácil, riquísima y muy saludable que encontré en ComidaKraft.com y preparamos con mis hijos (abajo el video) queríamos probarlas para servirlas en la próxima fiesta de Halloween que realizaremos en la casa. Nos encantó, como verás en el video es fácil de hacer y además son saludables y… [Read More]
Receta: Pasta con tomates secados al sol (con video)
La iniciativa de Comida Kraft: Comparte tu Sabor Latino, ofrece durante este mes de septiembre “Recetas para recordar a tu país con cariño” recomendadas por el chef Oropeza. En Argentina el clásico de los Domingos al mediodía es el asado o las pastas, por eso me encantó ésta receta que tiene pasta pero también mucho… [Read More]
Cerdo condimentado estilo Yucatán con pimientos rojos y naranjas
¡Hola amigas y amigos XXI! Hoy tenía ganas de cocinar algo diferente, pero no sabía que hacer, tenía ganas de algo delicioso, fácil pero muy original, entonces encontré ésta receta presentada en el Flavor Forecast 2011 de McCormick. Receta: Cerdo adobado estilo Yucatán con pimientos rojos y naranjas Un adobo de ajo, cítricos y especias… [Read More]
Receta: Chimichurri argentino.
Si quieren conocer el secreto del adobo o condimento del asado argentino, no se entusiasmen porque no es el chimichurri (jejejeje 🙂 ) el asado estilo argentino no lleva más que sal gruesa, aunque les cueste creerlo, pero de todas maneras el chimichurri es un excelente acompañamiento. Aqui va la receta para que lo disfruten!… [Read More]