Recetas

Los scones van de la mano de dulces recuerdos para mi. Las tardes fresquitas en Argentina, que compartíamos con mi mamá con un delicioso y calentito té y conversaciones interesantes. Tardecitas oscuras en la ciudad, Nueva York y Philadelphia, en las que me iba a recorrer museos y luego descansaba tomando un café y un… [Read More]

A mi me encanta cocinar y por lo general cuando me da ganas de preparar algo, me arreglo con lo que tengo en casa. ¡Nada me detiene! Varias veces he preparado tortas sin huevos, y la verdad queda super deliciosa y lo que más me gusta es que queda bien humectada. Cuantos más huevos más… [Read More]

Las costumbres argentinas de mi niñez las tengo tan olvidadas, pero de vez en cuando regresan a mi. El sábado después del mediodía mi casa estaba llena de chicos y con mucha actividad. Entonces recordé la sagrada de la siesta en Argentina. Cuando era chica, era casi obligación después de almorzar hacer una pausa. Muchas… [Read More]

Preparar la comida en casa tiene muchos beneficios. Saber con exactitud que estamos comiendo, ahorrar dinero, sabor al gusto, poner en práctica la creatividad y mucho más. Lo único que suele jugar en contra al decidir si preparar algo o comprarlo hecho, es el tiempo y trabajo que nos cuesta. Sin embargo hacer e esfuerzo… [Read More]

La Torta de Manzana es una de mis preferidas. Es fácil de hacer, todo un clásico y que suele sacarme de apuro cuando espero visitas. Hay muchas recetas de Torta de Manzana, es más hace un tiempo les compartí una que se prepara con yogur que queda deliciosa, húmeda y sabrosa. Todas las variedades en… [Read More]

Aclaración: Este post es traído a ustedes gracias al patrocinio de Rumba Meats. Todas las opiniones enunciadas son honestas y personales. El verano es especial para hacer ensaladas. Las posibilidades son infinitas y a veces solo basta animarse a probar diferentes combinaciones de sabores. Las ensaladas hacen bien, son refrescantes y además a mi me… [Read More]

Aclaración: Este post es traído a ustedes gracias al patrocinio de Rumba Meats. Todas las opiniones enunciadas son honestas y personales. Hace dos semanas les contaba que me gusta cocinar un poco de más a veces para que me sobre para el otro día y hacer algún otro plato fácil y rápido. En el post Pollo… [Read More]

¡Hola mis queridos lectores! Por lo general siempre tengo un pote de ricota en casa para hacer tarta de espinaca, lasagna o algún otro plato salado, va genial con la pasta. Sin embargo, una de mis recetas preferidas no es precisamente salada, sino dulce. Cuando vivía en Argentina la Mamá de mi mejor amiga hacía… [Read More]

Aclaración: Este post es traído a ustedes gracias al patrocinio de Rumba Meats. Todas las opiniones enunciadas son honestas y personales. Muchas veces me pasa que llega la hora de la cena y sencillamente no tengo el tiempo necesario de preparar lo que tenía en mente. Es en ese momento cuando entra en juego la… [Read More]

Aclaración: Este post es traído a ustedes gracias al patrocinio de Rumba Meats. Todas las opiniones enunciadas son propias. A los argentinos se nos conoce principalmente por dos cosas: el fútbol y el asado. Ambos generan pasión y no hay nada más placentero y divertido que juntarse con amigos a mirar un partido de nuestra… [Read More]

Si hay algo que me gusta y muchísimo, son las empanadas. En la zona donde vivo no consigo con facilidad tapas o discos para empanadas, por lo que para saciar las ganas ¡tengo que prepararlas yo con mis propias manos! Hacerlas no es tan difícil como se piensa, y con la receta que les traigo… [Read More]

Luego de pasar varios meses experimentando cansancio excesivo y sin aparente condición médica por la que preocuparse, ya que me hice varios estudios y todo salió bien, decidí realizar algunos cambios a mi rutina. Entre ellos, agregar más variedad a mi dieta y volver a consumir pescado, que sólo muy de vez en cuando preparaba,… [Read More]