Las costumbres argentinas de mi niñez las tengo tan olvidadas, pero de vez en cuando regresan a mi. El sábado después del mediodía mi casa estaba llena de chicos y con mucha actividad. Entonces recordé la sagrada de la siesta en Argentina. Cuando era chica, era casi obligación después de almorzar hacer una pausa. Muchas… [Read More]
Recetas
40 Bizcochitos por menos de $1
Preparar la comida en casa tiene muchos beneficios. Saber con exactitud que estamos comiendo, ahorrar dinero, sabor al gusto, poner en práctica la creatividad y mucho más. Lo único que suele jugar en contra al decidir si preparar algo o comprarlo hecho, es el tiempo y trabajo que nos cuesta. Sin embargo hacer e esfuerzo… [Read More]
Torta de Manzana
La Torta de Manzana es una de mis preferidas. Es fácil de hacer, todo un clásico y que suele sacarme de apuro cuando espero visitas. Hay muchas recetas de Torta de Manzana, es más hace un tiempo les compartí una que se prepara con yogur que queda deliciosa, húmeda y sabrosa. Todas las variedades en… [Read More]
Pollo Ranchero y Ensalada de Repollo: Al Plato y Sandwich
Aclaración: Este post es traído a ustedes gracias al patrocinio de Rumba Meats. Todas las opiniones enunciadas son honestas y personales. El verano es especial para hacer ensaladas. Las posibilidades son infinitas y a veces solo basta animarse a probar diferentes combinaciones de sabores. Las ensaladas hacen bien, son refrescantes y además a mi me… [Read More]
Dos Recetas Fáciles con Pollo: Pollo Asado y Aguacate Relleno
Aclaración: Este post es traído a ustedes gracias al patrocinio de Rumba Meats. Todas las opiniones enunciadas son honestas y personales. Hace dos semanas les contaba que me gusta cocinar un poco de más a veces para que me sobre para el otro día y hacer algún otro plato fácil y rápido. En el post Pollo… [Read More]
Tarta Dulce de Ricota: La Mejor Receta.
¡Hola mis queridos lectores! Por lo general siempre tengo un pote de ricota en casa para hacer tarta de espinaca, lasagna o algún otro plato salado, va genial con la pasta. Sin embargo, una de mis recetas preferidas no es precisamente salada, sino dulce. Cuando vivía en Argentina la Mamá de mi mejor amiga hacía… [Read More]
Pollo Marinado y 2 recetas fáciles y rápidas
Aclaración: Este post es traído a ustedes gracias al patrocinio de Rumba Meats. Todas las opiniones enunciadas son honestas y personales. Muchas veces me pasa que llega la hora de la cena y sencillamente no tengo el tiempo necesario de preparar lo que tenía en mente. Es en ese momento cuando entra en juego la… [Read More]
Tripas a la Parrilla
Aclaración: Este post es traído a ustedes gracias al patrocinio de Rumba Meats. Todas las opiniones enunciadas son propias. A los argentinos se nos conoce principalmente por dos cosas: el fútbol y el asado. Ambos generan pasión y no hay nada más placentero y divertido que juntarse con amigos a mirar un partido de nuestra… [Read More]
Empanadas de Carne con Salsa Barbacoa
El otro día le decía a una amiga que si por mi fuera podría comer empanadas todos los días ¡son tan ricas! Y también muy versátiles. La verdad que yo la mayoría de las veces hago las clásicas empanadas de carne, y de vez en cuando de pollo, jamón y queso y las empanadas de… [Read More]
Cómo hacer la masa para empanadas
Si hay algo que me gusta y muchísimo, son las empanadas. En la zona donde vivo no consigo con facilidad tapas o discos para empanadas, por lo que para saciar las ganas ¡tengo que prepararlas yo con mis propias manos! Hacerlas no es tan difícil como se piensa, y con la receta que les traigo… [Read More]
Tilapia al Limón (acompañado con zanahorias glaseadas y torrejitas de arroz)
Luego de pasar varios meses experimentando cansancio excesivo y sin aparente condición médica por la que preocuparse, ya que me hice varios estudios y todo salió bien, decidí realizar algunos cambios a mi rutina. Entre ellos, agregar más variedad a mi dieta y volver a consumir pescado, que sólo muy de vez en cuando preparaba,… [Read More]
Lomo de Cerdo con Mostaza y Miel en la Slow Cooker
Aunque no lo crean, me acabo de comprar una slow cooker. No se porque tarde tanto, la cuestión que tentada por una receta que vi en Facebook, el fin de semana fui al Walmart y me traje una. La primera que hice en ella, es la que hoy les comparto y quedó muy sabrosa. Cada… [Read More]
Frutillas con Crema: Receta
Mi amor por la cocina comenzó con lo dulce. Y lo primero que me animé a hacer fue Frutillas con Crema. Durante la primavera en Rosario, Argentina, las fruterías se llenan de frutillas que, con su intenso color rojo y aroma, tientan los sentidos. A mi me encantan y en realidad las puedo comer naturales,… [Read More]
Sopa Crema de Brócoli y Queso Cheddar hecha en casa ¡restaurante style!
¡Hola Amigas XXI! La semana pasada tuvimos un día de nieve y me dieron unas ganas tremendas de hacer sopa. Busqué entre los ingredientes que tenía en casa cual era la posibilidad y salió una super deliciosa y nutritiva. Con muchas calorías para esos días que el cuerpo nos pide a gritos ¡más energía! Además… [Read More]