Hace unos días atrás preparé una de las recetas preferidas de mi marido, una tarta de zucchinis, realicé una adaptación de la tradicional receta de zapallitos de Argentina, y me quedó riquísima, aquí se las comparto, espero que disfruten. Vas a necesitar: 1 tapa de masa para tarta ( puedes comprar las que vienen congeladas… [Read More]
sabroso saturday
Pollo a la Cerveza -Receta-
Receta: Pollo a la Cerveza Ingredientes para 4 personas: 1 Pollo Entero- 1 Litro de Cerveza- 2 Cebollas Grandes- 1 Pimiento- 2 o 3 Zanahorias- 4 o 5 Papas 1/2 taza de Miel- 1/2 taza de Mostaza. Preparación: Paso 1: Trozar y salpimentar bien el pollo. Paso 2: En una cacerola grande, cubrir el fondo con aceite y… [Read More]
Receta: Chimichurri argentino.
Si quieren conocer el secreto del adobo o condimento del asado argentino, no se entusiasmen porque no es el chimichurri (jejejeje 🙂 ) el asado estilo argentino no lleva más que sal gruesa, aunque les cueste creerlo, pero de todas maneras el chimichurri es un excelente acompañamiento. Aqui va la receta para que lo disfruten!… [Read More]
Receta: Tostadas Mexicanas y algunas anécdotas
Cuando llegué a Estados Unidos, estaba embarazada, y no se si habrá sido esta la razón, el tema es que Odiaba la comida de aquí, nunca me voy a olvidar mi viaje desde el aeropuerto JFK hasta la casa de los amigos que nos recibieron el día que llegamos desde Argentina, era verano, Agosto, ibamos… [Read More]
Chocotorta: Receta Original
Las tortas, pasteles y postres, son mi debilidad, y les aseguró, que la que hoy les traigo es una delicia del paraíso, de esos postres y sabores, que recordarán para siempre. Especial para cuando quieres impresionar a tus invitados o atrapar algún corazón por el estómago, como dicen las abuelas. Además es extra fácil y… [Read More]
Ebook gratis con Recetas de Navidad, de las Blogueras!!
Hoy las invito a que lean o se descarguen un libro electrónico gratuito con cantidad de recetas latinas tradicionales para las festividades. Libro creado a partir de una iniciativa de Yoli escritora de Cuponeando, y con participación de tus blogueras favoritas. Yo aporté una receta Argentina, pero encuentras otras de México, Perú, Venezuela, Rep. Dominicana y… [Read More]
Sabroso Saturday; Torrejitas de Arroz
Si te fallaron un poco los cálculos y en vez de hacer arroz para toda la familia, hiciste para todo el vecindario, no lo tires!!! Haz con el una riquísimas torrejitas, a tu familia le encantará y ahorrarás dinero. Mi hijos aman las torrejitas, ellos me ayudan a hacerlas, antes las hacía fritas, pero ahora… [Read More]
Pollo Asado y vegetales de estación
Hoy te dejo esta receta, que más que receta es idea, que preparamos para cenar un domingo en familia y quedó delicioso, es fácil y tiene un toque de originalidad!!! Vas a necesitar: 1 Pollo 1 Calabaza (Butter Squash) 2 Plátanos Manzanas 2 Verdes y 2 Rojas 3 Papas Instrucciones: Salpimentar a gusto el pollo… [Read More]
Sabroso Saturday; Guarnición Sureña de Manzanas y Nueces para el Pavo
Hace una semanas conocí a los hermanos Deen, en un evento de Go with the Grain en esa ocasión aprendimos a realizar divertidas y saludables alternativas recetas de sandwiches. Días atrás me enviaron ésta receta para el día de acción de gracias, que la verdad aún no he probado, pero parece deliciosa y original. Es… [Read More]
Sabroso Saturday; Babka de chocolate y nueces/Chocolate Pecan Babka
Scroll Down for English Version! Quieres impresionar en el próximo Thanksgiving, te dejo esta receta que también aprendí en el evento de Panera Bread y Mom Bloggers Club, Pan de Chocolate y Nueces, una delicia!! Rinde; 3 a 5 Babkas Ingredientes para… [Read More]
Sabroso Saturday: Budín de Pan Asiago/ Asiago Strata
English Version Below Este pasado Miércoles asistí a un evento, cordial invitación de Mom Bloggers Club y Panera Bread, el mismo llevó el nombre de Cook by the book, o Cocina según el libro. Estuvo muy divertido… [Read More]
Sabroso Saturday; Cannellonis de Espinaca/ Spinach Cannelloni
English Recipe Below Los cannellonis, son un plato, exquisito, económico, pero que toman un tiempo en prepararse, aunque sin dudas vale la pena. Un día de estos, en el que tengas un rato de tranquilidad, prepara esta… [Read More]
Sabroso Saturday; Empanadas (bilingual post)
English Version Below Bienvenido a tu sección favorita del fin de semana, la sección más rica en toda la blogósfera!!! Hoy te voy a dejar la receta de las tradicionales empanadas argentinas, plato… [Read More]
Sabroso Saturday; Cookies de Avena y Copa de Frutas con Granola
Este fin de semana puedes probar estas recetas, snack riquisimos, saludables, nutritivos, super económicos y fáciles de preparar, que seguramente serán de la aprobación familiar 😉 ! Galletas de Avena: Vas a necesitar: * 1 Taza De Avena Gruesa * 1 Taza De Harina Integral * 1/2 Taza de Germen de Trigo * 1/2 Taza de Coco… [Read More]